• Revista Agroalimentaria Vol. 025, No. 48 enero-junio 2019 

  -, - (SaberULA, Venezuela, 2020-02-05)

• Normas para los autores 

  Anido R., José Daniel (SaberULA, Venezuela, 2020-02-05)

  Estas son las Normas que deben seguir exhaustivamente todos los autores de artículos, reseñas y otros documentos que deseen publicar en la Revista Agroalimentaria. Están disponibles en castellano, inglés, francés ...

• Reseña de la Revista Mexicana de Agronegocios, año XXII, Vol. 44: enero-junio 2019 

  Anido R., José Daniel (SaberULA, Venezuela, 2020-02-05)

• Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN) 

  Anido R., José Daniel (SaberULA, Venezuela, 2020-02-05)

• Useche, Niurka (Compiladora) Don Chucho. Un campesino del Táchira, para Venezuela y el mundo. Mérida, San Cristóbal, Táchira: Sistema Nacional de Imprentas-Fundación Editorial El Perro y la Rana, Colección Puño y Letra N° 11, 112 p. ISBN: 978-980-14-2002-6 

  Duarte Mora, Jeanne Yvanova (SaberULA, Venezuela, 2020-02-05)

  En una publicación de 112 páginas se condensa el legado de la memoria local a través de la figura y personalidad de un cultor de la aldea Ahuyamala (Edo. Táchira, Venezuela): el señor Don Jesús María Duque (Don Chucho), ...

• Intervenciones locales en el sector apícola de la provincia de Buenos Aires, Argentina 

  Mouteira, María Cecilia; Hang, Guillermo Miguel (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  Las políticas públicas dirigidas al sector apícola se apoyaron en la implementación de una serie de regulaciones – instrumentadas en reglamentaciones–, tendientes a asegurar la calidad de la miel, de acuerdo con las ...

• Dinámicas socioculturales de la alimentación de familias agricultoras de Coto Brus, Costa Rica 

  Rodríguez-González, Shirley; Fernández-Rojas, Xinia Elena; Coelho-de-Souza, Gabriela (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  Este artículo describe las dinámicas socioculturales asociadas al consumo de alimentos en familias agricultoras del cantón de Coto Brus (provincia de Puntarenas, Costa Rica), derivado de un estudio mayor denominado «Dimensiones ...

• ¿De dónde vienen nuestros alimentos? Análisis de la seguridad alimentaria en el Municipio de Autlán de Navarro, estado de Jalisco, Occidente de México 

  Aparicio-González, Edgar; Gerritsen, Peter Rijnaldus Wilhelmus; Borges, Ivo; Campos-López, Myrna; Carrillo-Aldape, Zulema; Castorena-Pérez, Aranzazu; González-Pelayo, Jorge; Hernández-Vargas, Omar; Iglesias-López, Gloria; Rincón-Gutiérrez, Armando; Rojas-Hernández, Ligia (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  La seguridad alimentaria tiene cada vez mayor importancia en una era donde la población que habita en las zonas urbanas crece cada vez más a nivel mundial. En este sentido, actualmente muchos debates giran en torno a ...

• Adiós pampa mía: impactos socioambientales de la expansión de la soja en el sur de Brasil 

  Silva, Monica Nardini da; Sacco dos Anjos, Flávio; González Ruiz, Jimena (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  La expansión de la soja (Glycine max) es un fenómeno de grandes proporciones en Brasil, resultado de décadas de políticas dirigidas a cultivos destinados a la exportación. El artículo expone dicho proceso a partir de ...

• Governança privada e sustentabilidade na indústria do café 

  Silva, Eduardo Cesar; Gusmão, Acsa Keren Hosken; Barros, Marina de; Azevedo, Angélica da Silva; Guimarães, Elisa Reis; Junior, Luiz Gonzaga de Castro (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  O cultivo do café gera renda para milhões de cafeicultores na América, na África, na Ásia e na Oceania. No entanto, muitos produtores se encontram em uma situação de vulnerabilidade econômica ocasionada por diversosfatores. ...

• Labor elasticity of growth by sector and department in Colombia: the importance of the agricultural employment elasticity 

  Ramoni P., Josefa; Orlandoni M., Giampaolo (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  The employment elasticity measures the employment generated per unit of economic growth. The general literature suggests that low elasticities in the agricultural sector, along with high elasticities in the other sectors ...

• Presentación 

  Gutiérrez S., Alejandro; Anido R., José Daniel (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

• Riesgo de sequía basado en la percepción social en la provincia del Carchi, Ecuador 

  Pineda, Neida M.; Cevallos, Marco; Jaimes C., Edgar J.; Andrade, Patricio; Vallejos, Stalin (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  El objetivo del estudio fue determinar los niveles de riesgo de sequía en áreas vulnerables de la Provincia del Carchi (Ecuador), basado en la percepción social de su amenaza y análisis del clima. El área del estudio tiene ...

• Intervención comunitaria para promover la autosuficiencia alimentaria: una experiencia en el Cantón Loja, Ecuador 

  Aulestia-Guerrero, Edgar; Jiménez Álvarez, Leticia; Fierro Jaramillo, Natacha del Cisne; Carrera Durazno, Rubén; Capa-Mora, Daniel (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  La pobreza perjudica la seguridad alimentaria dado que, al no poder adquirir diversidad y calidad de provisiones, la alimentación familiar se vuelve monótona y desequilibrada. Esto conlleva al desarrollo de enfermedades ...

• Family agro-industry: barriers and achievements in the way of legalization 

  Diniz, Laurice Gelatti; Guerra, Divanilde; Silva, Danni Maisa da; Scherer, Glaciela Cristina Rodrigues da Silva; Weber, Fernanda Hart; Fornari, Rejane Carla Gollo (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  The study aimed to characterize the legalized agribusinesses in the State Program of Agribusiness Sabor Gaúcho located in the Celeiro Region of Rio Grande do Sul (RS), Brazil. The theoretical references used for the ...

• El gerente de consultoría en inocuidad alimentaria 

  Belmont, Gabriela Lobato; Juárez Hernández, Luis Gibrán (SaberULA, Venezuela, 2020-02-03)

  Resultado del crecimiento en el desarrollo y producción de alimentos industrializados en México, es necesario contar con gerentes de consultoría que garanticen la inocuidad y sans. Por lo anterior, el objetivo del presente ...

• Índice acumulado 

  - (Venezuela, 2019-09)

• Reseña de la Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN), Vol. 18, No. 2 (2018) 

  - (SaberULA, Venezuela, 2019-09)

• Revista mexicana de agronegocios 

  - (SaberULA, Venezuela, 2019-09)

• Adopción de tecnologías por productores agrícolas de la localidad de Cosmito, región del Biobío, Chile 

  Jaramillo, Cristian; Cid, Beatriz; Cancino, Ronald (SaberULA, Venezuela, 2019-09)

  Los discursos sobre la adopción y adaptación de innovaciones tecnológicas por parte de pequeños agricultores periurbanos ubicados en la localidad de Cosmito (en la Región del Biobío, Chile) expresa un fenómeno complejo, el ...

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