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Listar Industria venezolana de los alimentos. Desarrollo socioproductivo y sustentabilidad por título 
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Listar Industria venezolana de los alimentos. Desarrollo socioproductivo y sustentabilidad por título

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    • Análisis espacial de la gestión integral de la industria de los alimentos venezolana 

      Córdova, Karenia; Hernández, Denise (Venezuela, 2015)
    • Análisis general de la muestra 

      Testa, Pablo; Mercado, Alexis (Venezuela, 2014)
    • Calidad e inocuidad: requisitos indispensables para proteger la salud de los consumidores 

      Arispe, Ivelio; Tapia, María Soledad (Venezuela, 2014)
    • Desafíos de la industria de alimentos: seguridad alimentaria y sustentabilidad 

      -, - (Venezuela, 2014)
    • Desempeño ambiental de la industria de los alimentos venezolana en el marco de la gestión integral 

      Najul, María Virginia; Sánchez, Rebeca; Ferrara de Giner, Griselda (Venezuela, 2015)
    • Formación y capacitación en la industria de los alimentos venezolana 

      Mercado, Alexis; Malavé, Marely (Venezuela, 2014)
    • Gestión de la inocuidad y la calidad en la industria de los alimentos venezolana. El índice de desempeño integral 

      Arispe, Ivelio; Tapia, María Soledad (Venezuela, 2014)
    • Gestión energética en la industria de los alimentos: matriz de consumo e indicadores de eficiencia energética 

      Córdova, Karenia (Venezuela, 2014)
    • Gestión integral: una visión holística para la industria de los alimentos venezolana. 

      Sánchez, Rebeca; Najul, María Virginia; Ferrara de Giner, Griselda; Ortega, Elizabeth (Venezuela, 2014)
    • La industria de los alimentos en la región andina: entre tradiciones y manufactura 

      Mercado, Carmen; Ablan, Elvira; Nieto, Edsy Maite (Venezuela, 2014)
    • Innovación y aprendizaje en la industria de los alimentos venezolana 

      Mercado, Alexis (Venezuela, 2014)
    • Introducción 

      -, - (Venezuela, 2014)
    • Mapas 

      -, - (Venezuela, 2014)
    • Metodología: diseño de instrumentos, medición y análisis de las variables 

      Mercado, Alexis; Testa, Pablo; Najul, María Virginia; Sánchez, Rebeca; Ferrara de Giner, Griselda; Córdova, Karenia; Arispe, Ivelio (Venezuela, 2014)
    • Proyecto «Aprendizaje tecnológico y gestión integral en la industria de los alimentos venezolana»: una experiencia de investigación interactiva 

      Mercado, Alexis (Venezuela, 2014)
    • Prólogo 

      Verde, Omar (Venezuela, 2014)
    • Reconocimientos 

      -, - (Venezuela, 2014)
    • La red tecnoproductiva de pequeñas y medianas empresas y redes de innovación productiva de alimentos en la región andina 

      Mercado, Carmen; Medina, Ana Luisa; Morillo, Alba (Venezuela, 2014)
    • Referencias biliográficas 

      -, - (Venezuela, 2014)
    • Taxonomía estadística y construcción de capacidades de gestión integral 

      Mercado, Alexis; Testa, Pablo (Venezuela, 2014)

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