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Desempeño ambiental de la industria de los alimentos venezolana en el marco de la gestión integral

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capitulo10.pdf (352.2Kb)
Fecha
2015
Autor
Najul, María Virginia
Sánchez, Rebeca
Ferrara de Giner, Griselda
Metadatos
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URI
http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/40790
Colecciones
  • Industria venezolana de los alimentos. Desarrollo socioproductivo y sustentabilidad
Información Adicional
Correo Electrónicocupublicaciones@ucv.ve
ISBN978-980-00-2781-3
Colación317-353
Página Webwww.cendes-ucv.edu.ve
PaísVenezuela
InstituciónCentro de Estudios del Desarrollo (CENDES) , Universidad Central de Venezuela
SecciónCuarta parte: Gestión integral de la industria alimentaria

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