Buscar
Itens para a visualização no momento 31-40 of 264
Impacto de la política de abastecimiento de carne bovina en Venezuela, 1997-2014
(Saber ULA, 2017-07)
El objetivo de este artículo es analizar, a partir de fuentes secundarias de información, los efectos de las
políticas económicas y sectoriales agroalimentarias sobre el abastecimiento de carne bovina en Venezuela
durante ...
La política alimentaria en Venezuela (1999-2015): Origen y evolución
(Saber ULA, 2017-07)
Las transformaciones políticas, económicas y sociales a partir de 1999 marcaron el rumbo de las políticas públicas
en Venezuela. Desde el Estado se conformó una agenda pública de temas de interés y participación nacional,
como ...
Dinámica del mercado de arroz en el MERCOSUR: Análisis de causalidad de precios e integración con el mercado internacional
(Saber ULA, 2017-07)
La creación del Mercosur estimuló la rápida integración económica de la cadena de arroz entre sus países miembros,
lo que convirtió a Brasil en un importador neto de arroz proveniente de Argentina y Uruguay, al tiempo ...
El proceso de apropiación social del conocimiento en cooperativas de cacao del Estado Táchira, Venezuela
(Saber ULA, 2017-07)
Esta investigación tiene como objetivo analizar el proceso de apropiación social del conocimiento de los
productores/procesadores de cacao, agrupados en cooperativas activas en el estado Táchira (Venezuela),
específicamente ...
Construcción de modelos estadísticos basados en serie temporales históricas del cultivo de yuca en Brasil
(Saber ULA, 2017-07)
La yuca es una planta nativa de América y tiene gran importancia en el escenario productivo mundial y
brasileño. Es comercializada tanto en forma primaria (tubérculo) como en forma de harina, de fécula al
natural modificada ...
El consumo de cacao en Venezuela y en el Mundo desde una perspectiva sostenible (1960-2014)
(Saber ULA, 2017-07)
Con origen probable en la cuenca amazónica, el consumo del Theobroma cacao L. se difundió rápidamente al
resto de América, de Europa y del mundo. A partir de estadísticas oficiales y otras fuentes bibliográficas ...
Construcción social de los mercados: estrategia de fortalecimiento de la autonomía de los agricultores familiares en el semiárido brasileño
(2017-01)
El proceso de modernización de la agricultura brasileña ha resultado en una mayor
dependencia de la agricultura familiar, reduciendo su autonomía y dejándola a merced de fuerzas externas. Sin embargo, hay un contra ...
Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010
(2017-01)
Mar del Plata, ciudad cabecera del partido de General Pueyrredon, es el principal
balneario turístico de Argentina y una importante ciudad del país en términos
poblacionales. La producción de bienes y servicios finales ...
Motivaciones relacionadas con la elección de alimentos: segmentación de los consumidores
(2017-01)
El consumo de alimentos no es solo un tema de interés para académicos y empresas de
alimentos, sino también para los funcionarios públicos. Este estudio, de carácter
cuantitativo, tuvo como objetivo comprender a los ...
Orientación empresarial asociada con el rendimiento: un análisis de la agroindustria de RS, Brasil
(2017-01)
El interés por comprender los efectos de la orientación emprendedora ha estimulado el
desarrollo de investigaciones en diferentes áreas de negocio. Debido a los diferentes
desafíos que ha experimentado el sector ...