This study examines the influence of Foreign Direct Investment (FDI) inflows on Türkiye’s agricultural sector over the period from 1970 to 2023. Using advanced econometric techniques, including the Augmented Dickey-Fuller ...

El estudio realizado en la parroquia San Vicente de Pusir, en la provincia de Carchi, se centra en la efectividad de las prácticas agroecológicas y bioculturales en la producción de camote (Ipomoea batatas) y su contribución ...

El estudio caracteriza el sistema de producción de granadilla (Passiflora ligularis Juss) en el Bosque de Conservación Carpish (Huánuco, Perú), desde un enfoque agroecológico. Se evaluaron prácticas agrícolas, uso de ...

Local agri-food markets have gained prominence in recent decades for their strategic role in promoting family farming, strengthening regional economies, and building more sustainable and resilient food systems. In this ...

Interest in dairy products made from buffalo milk has increased in recent years. This study aimed to understand market trends and develop a buffalo milk yogurt. To this end, questionnaires were administered via Google ...

La salchicha huachana es un embutido tradicional de gran valor cultural y gastronómico que genera discrepancias con la creciente aplicación de tecnología en la industria alimentaria. La presente investigación evaluó la ...

La producción de carne de oveja (Ovis aries) contribuye con los desafíos de la seguridad alimentaria, de manera especial en regiones con dificultades para acceder a proteína de alta calidad, ya sea debido a sus costos ...