ListarCentro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) por tema "agricultura"
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¿La Agricultura es Condición de Desarrollo en Venezuela? ¿O Esto es Solo un Cuento Creado por los Agricultores?
(Venezuela, 2014-04-25)Ponencia invitada, presentada en la Jornada Anual de FEDEAGRO Valencia, 24 de abril de 2014 -
La Agricultura venezolana durante el periodo de ajustes
(Venezuela, 1995) -
El circuito cárnico bovino en el Municipio Colón del estado Zulia
(2007)Utilizando el enfoque de circuitos agroalimentarios, se analiza el circuito cárnico bovino en el Municipio Colón del estado Zulia (Venezuela), zona geográfica reconocida por su capacidad productora de rubros agropecuarios ... -
El crédito agrícola en Venezuela, 1970-1999
(Venezuela, 2007)El objetivo de este trabajo fue determinar el impacto del crédito en la producción agrícola venezolana durante el período 1970-1999. Se realizó una investigación documental descriptiva y explicativa en dos fases: uso de ... -
Evolución reciente y situación actual del Sistema Alimentario Venezolano (SAV)
(2011)La investigación tuvo como objetivo general analizar la evolución del Sistema Alimentario Venezolano (SAV) durante la primera década del Siglo XXI. Reveló una alta asociación positiva entre la evolución de la economía ... -
Pautas para el análisis de circuitos alimentarios
(Venezuela, 1999)El análisis de circuitos alimentarios es un instrumento análisis económico de gran utilidad. Este trabajo se inspira parcialmente en uno realizado por la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional (ACDI), denominado ...