Listar Agroalimentaria - Vol. 013, Nº 25 por fecha de publicación

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Una interpretación del fenómeno Mercal desde la perspectiva teórica de la economía neoinstitucional

Morales Espinoza, Agustín (SABER ULA, 2008-02-25)
Caracterización socioeconómica y seguridad alimentaria de los hogares productores de alimentos para el autoconsumo, Antioquia-Colombia

Álvarez Uribe, Martha Cecilia; Mancilla L., Lorena P.; Cortés T., Johana E. (SABER ULA, 2008-02-26)
Medición de la eficiencia en el sector avícola mediante índices de Malmquist

Chirinos G., Alira; Urdaneta, Mary (SABER ULA, 2008-02-26)
Una ventana hacia la innovación: el etiquetado nutricional en la producción de las micro y PyMEs alimentarias en tres municipios del estado Mérida, Venezuela

Ablan Bortone, Elvira; Medina, Ana Luisa; Sánchez de Ponte, María Dolores (SABER ULA, 2008-02-26)
Los sistemas productivos locales como alternativa para el desarrollo del municipio La Ceiba (estado Trujillo, Venezuela): un enfoque prospectivo

García Lobo, Ligia; Castellanos V., Geovanny G. (SABER ULA, 2008-02-26)
Índice acumulado

(SABER ULA, 2008-02-26)
Protocolo de actuación en el diseño de un sistema de trazabilidad para la industria alimentaria

González Moralejo, Silvia Andrés (SABER ULA, 2008-02-26)
Los cultivos líderes de la agricultura venezolana (1984-2005).

Mora de Pinto, Elba Marina; Rojas López, José Jesús (SABER ULA, 2008-02-26)
Cuba: producción, transformación y comercialización de productos agropecuarios

Bu Wong, Ángel; Rego Sánchez, Idanis (SABER ULA, 2008-04-09)
Agroalimentaria

(SABER ULA, 2008-05-19)
La longue marche de Louis Malassis.

Molina, Luisa Elena (SABER ULA, 2008-05-19)