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Revista Científica - 2009 - Vol. XIX - No. 002

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Revista Científica.
Vol. XIX, No. 2
marzo - abril 2009
CONTENIDO

Fauna Silvestre / Wild Life

Medicina Veterinaria / Veterinary Medicine

Producción Animal / Animal Production

Tecnología de Alimentos / Food Science and Technology

Envíos recientes

Comparación del empleo de nisina y cultivos de Lactococcus lactis subsp. Lactis para la biopreservación de queso blanco

Características físico-químicas de la leche de ovejas rambouillet bajo manejo intensivo

Factores que influyen sobre el nivel tecnológico presente en las fincas ganaderas de doble propósito localizadas en el Estado Zulia, Venezuela

Edad al primer huevo en codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica) bajo condiciones experimentales

Comportamiento productivo de conejos alimentados con dietas basadas en follajes tropicales

 

 

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