Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria agroalimentaria global y su manifestación en Venezuela.

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Fecha

2007-07-04

Autor

Mercado, Alexis

Córdova, Karenia

Testa, Pablo

Palabras Clave

Industrie agroalimentaire, Organisation industrielle, Innovation technologique, Développement durable, Industria agroalimentaria, Organización industrial, Innovación tecnológica, Desarrollo sustentable
Agrifood industry, Industrial organization, Technological innovation, Sustainable development

Metadatos

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URI

http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/17933

Colecciones

• Agroalimentaria - Vol. 013, Nº 24

Información Adicional

Correo Electrónico	amercado@cantv.net kareniac@gmail.com; karenia.cordova@ucv.ve ptesta@cantv.net
Editor	SABER ULA
ISSN	1316-0354
Colación	85-103
Periodicidad	semestral
País	Venezuela
Publicación Electrónica	Agroalimentaria
Sección	Revista Agroalimentaria: Artículos