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Mostrando ítems 1-10 de 20
Límites de residuos de plaguicidas y barreras técnicas de comercio
(SABER-ULA, 2015-12)
Ao se tornar um dois maiores exportadores agrícolas em nível mundial, o Brasil passou a ser também um
dos maiores consumidores de agrotóxicos. Devido aos riscos à saúde humana associados à ingestão desses
insumos, os órgãos ...
Concentración en los mercados de semillas de maíz, soja y algodón: una perspectiva desde la ECD
(SABER-ULA, 2015-12)
Na década de 1990, os mercados de sementes de milho, de soja e de algodão passaram por modificações com
a criação de aparato legal, o processo de fusões e aquisições (F&A) e a introdução dos organismos
geneticamente ...
Queijo: percepções atuais de um hábito alimentar milenar
(2015-01)
A perpetuação da produção artesanal de queijos revela o interesse do consumidor por este alimento. Emborao fator cultura seja considerado decisivo como motivo para consumo de queijo artesanal, o estudo docomportamento do ...
El consumo de productos verdes al detal: la intención de compra versus la compra declarada
(2014-10-21)
Con el objetivo de evaluar si el consumidor reconoce y declara efectivamente su preocupación medioambiental
en la compra de productos ecológicos realizada en los comercios minoristas (i.e., si esta preocupación se
transforma ...
Agricultura familiar y estrategias de diferenciación para acceso al mercado: posibilidades de comercio justo en Brasil
(2014-10-21)
En un escenario en el que los valores y los vínculos sociopolíticos y ambientales pasan a ser estratégicos en
la dinámica de la construcción social de los mercados, iniciativas como la del comercio justo (CJ) se vuelven
cada ...
Efectos de las barreras no arancelarias en las exportaciones brasileñas de pescado hacia la Unión Europea
(2014-10-21)
Las barreras no arancelarias (BNAs) afectan en particular a los países en desarrollo debido a la mayor
dependencia de estos en relación con los mercados de los países desarrollados, así como también a su menor
influencia ...
Construcción de escenarios posibles en el Sistema Agroalimentario de Vacaria, Rio Grande do Sul, Brasil
(2014-01-29)
El objetivo de esta investigación fue la construcción de escenarios prospectivos para la fruticultura de la
región de Vacaria, en Rio Grande do Sul, Brasil. Los escenarios prospectivos constituyen una importante
herramienta ...
Movimiento de mujeres campesinas, el campesinado y la soberanía alimentaria
(2014-01-29)
El Movimiento de Mujeres Campesinas en Santa Catarina / MMC tiene casi 30 años de historia, y durante
este tiempo ha sufrido varios momentos con diferentes aspectos cada uno, pero en conjunto, estos momentos
muestran la ...
Un análisis del diseño institucional del proyecto para combatir la pobreza rural en Minas Gerais, Brasil
(2014-01-29)
Este artículo tiene como objeto el análisis del Proyecto de lucha contra la pobreza rural (PCPR) en Minas
Gerais (Brasil). El objetivo general es examinar de manera crítica el diseño institucional del PCPR, indicando
las ...
Los pilares de calidad de un proceso de certificación: el Programa de Calidad del Café (PCC) en Brasil
(2013-12-16)
La presente investigación tuvo como objetivo principal analizar el proceso de implementación del Programa
de Calidad del Café (PCC) y sus implicaciones en las compañías de café tostado y molido T&M en
Brasil. En primer ...