Listar Revista Científica - 2014 - Vol. XXIV - No. 001 por título
Mostrando ítems 1-11 de 11
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Composición química y evaluación microbiológica de salchichas de pollo y codorniz
(Venezuela, 2014-04-09)Con el objeto de evaluar la factibilidad técnica de usar la carne de codorniz (Coturnix coturnix japonica) macho en la elaboración de salchichas, se formularon y elaboraron estos productos cárnicos sustituyendo la carne ... -
Detection of antibodies against Leptospira spp. and Listeria monocytogenes, and intestinal parasite eggs in kangal dogs
(Venezuela, 2014-04-09)El perro Kangal es un gigante de la raza del perro pastor de Kangal, Sivas, Turquía. Han sido criados y mantenidos como perro pastor o guardian de ganado (El perro Kangal: El pastor de Anatolia) durante casi mil años en ... -
Editorial: Reproducción asistida en los animales domésticos
(Venezuela, 2014-04-09) -
Efecto de nucleótidos y péptidos de Saccharomyces cerevisiae (NUPRO) en la alimentación de cerdos post-destete
(Venezuela, 2014-04-09)El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del NUPRO (Alltech de México S. A. de C.V.), producto obtenido de levadura Saccharomyces cerevisiae en lechones post-destete, sobre el consumo de alimento, ganancia diaria, ... -
Evaluation of different strategies to extract and preconcentrate penicillins present in milk prior determination by capillary electrophoresis
(Venezuela, 2014-04-10)El tratamiento de muestra es uno de los principales problemas relacionado con la determinación de residuos de penicilinas (PENs) en una matriz compleja, como leche de origen animal. El objetivo de este trabajo fue evaluar ... -
Frecuencia de otitis parasitaria bovina (Rhabditis spp) en tres explotaciones de la raza GYR en el departamento de Sucre, Colombia
(Venezuela, 2014-04-09)El objetivo de este trabajo fue determinar la frecuencia de otitis parasitaria bovina (Bos indicus) en explotaciones del departamento de Sucre, Colombia. Se realizó un estudio descriptivo prospectivo, entre los meses de ... -
Indicadores energéticos de vacas lecheras a pastoreo en período de transición y lactancia temprana con alta o moderada condición corporal preparto
(Venezuela, 2014-04-10)Se determinó las variaciones en indicadores sanguíneos y productivos y la presentación de resistencia a insulina y cetosis en vacas lecheras a pastoreo durante los períodos de transición y lactancia temprana que presentaban ... -
Niveles óptimos biológicos de lisina para cerdos en crecimiento finalización
(Venezuela, 2014-04-10)El objetivo del presente trabajo fue determinar el nivel óptimo de lisina total para las variables productivas, características de la canal y concentración de urea en plasma de cerdos en crecimiento y finalización. Se ... -
Partial life cycle of Pygidiopsis australis Ostrowski De Nuñez, 1996 (Digenea: Heterophyidae) in Venezuela
(Venezuela, 2014-04-10)El ciclo vital parcial de Pygidiosis australis Ostrowski de Núñez, 1996 fue dilucidado desde metacercarias encontradas naturalmente enquistadas en la cavidad craneal, musculatura y cavidad abdominal del pez de agua dulce, ... -
Prevalencia e incidencia de infecciones intramamarias en vacas de raza carora en sistemas de pastoreo y estabulación
(Venezuela, 2014-04-10)Con el objetivo de medir la prevalencia e incidencia de infecciones intramamarias en vacas de raza Carora, se llevó a cabo un estudio observacional en 10 explotaciones, pertenecientes a la Asociación Venezolana de Criadores ... -
The hybridization work of mendel, 102 years after starting the controversy
(Venezuela, 2014-04-09)El propósito de esta investigación fue verificar por simulación las leyes de Mendel y contribuir al esclarecimiento de la controversia Fisher-Mendel. Para ello, se demuestra a partir de: el procedimiento experimental y los ...