El plátano en la gastronomía venezolana
Fecha
2010-12-13Palabras Clave
Plátano, Cocina venezolana, Musa paradisiaca, Recetario plátanoMetadatos
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Información Adicional
Otros Títulos | Musa Paradisiaca / Harton cv |
Correo Electrónico | anidoriv@ula.ve cartay@ula.ve |
ISBN | 978-980-11-1296-9 |
Colación | 1-188 |