La dynamique de qualification des produits de l´agriculture familiale au sud du Brésil.

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Date
2005-11-02
Author
Palabras Clave
Brésil, Agriculture familiale, Produit Fermier, Certification, Signe de Qualité, Agricultura familiar, Productos típicos, Certificación, Señales de calidad
Brazil, Family agriculture, Typical products, Certification, Quality signs
Metadata
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URI
http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/17871
Collections
Información Adicional
Otros TítulosThe dynamics of qualifying family agriculture products in the south of Brazil.
Correo Electrónicodesplobins@ensam.inra.fr, desplobins@caramail.com
EditorSABER ULA
ISSN1316-0354
Colación75-84
Periodicidadsemestral
PaísBrasil
Publicación ElectrónicaAgroalimentaria
SecciónRevista Agroalimentaria: Artículos