Efecto del uso de mananoproteínas y antibióticos como promotores de crecimiento en dietas para lechones destetados sobre el rendimiento productivo.

Abstract

Para evaluar el efecto del uso de mananoproteínas y antibióticos como promotores de crecimiento sobre las variables productivas en lechones en las fases de pre-inicio e inicio, se realizó un experimento con 40 lechones destetados distribuidos al azar en cuatro tratamientos (T); T1: Dieta basal sin antibióticos ni mananoproteínas, T2: Dieta basal + Tilvalosina + Sulfato de colistina, T3: Dieta basal + Tilvalosina + mananoproteínas y T4: Dieta basal + mananoproteínas; cada tratamiento con cinco repeticiones. Se determinó el peso inicial, peso final (PF), ganancia diaria de peso (GDP), consumo diario de alimento, conversión de alimento (COA), costo total de alimentación y eficiencia de costo total de alimentación y bacteriología en heces. El mejor desempeño lo alcanzó el T2 con una GDP de 0,13 kg más que T1 en la fase de pre-inicio del experimento; para la COA, T2 y T3 se comportaron diferente (P = 0,0235) al T1, consumiendo 0,22 kg de alimento adicional para ganar un kg de peso vivo. En el costo de alimentación, el T4 fue el más elevado y con menor eficiencia. En la fase de inicio, el PF del T2 fue 4,76 kg superior a T1 (P = 0,0669), y T3 y T4 se comportaron igual a T2; la GDP fue 0,67 kg/d para T2; 0,11 kg/d superior que T1 (P= 0,0918), siendo similar T3 y T4. En la evaluación bacteriológica en heces no hubo efecto. Se concluye que el uso de las mananoproteínas puede ser sustituto de los antibióticos promotores de crecimiento, por su efecto positivo sobre el desempeño productivo de los lechones destetados.