Listar Agroalimentaria por autor "Carimentrand, Aurélie"
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Del altiplano sur boliviano hasta el mercado global: coordinación y estructuras de gobernancia en la cadena de valor de la quinua orgánica y del comercio justo.
Laguna, Pablo; Cáceres Benavides, Zina Angélica; Carimentrand, Aurélie (SABER ULA, 2006-07-19)