Parcourir Revista Científica - 2013 - Vol. XXIII - No. 004 par date de publication
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Editorial
(2013-09-11) -
Diagnóstico de la resistencia de Haematobia irritans (diptera: muscidae) a cipermetrina y coumafos en ranchos bovinos de tierra caliente, Guerrero, México
(2013-09-11)Se evaluó la resistencia de Haematobia irritans (Diptera: Muscidae) del ganado bovino por exposición a dosis letal (DL50 y DL99) a los insecticidas Cipermetrina (Piretroide) y Coumafos (Organofosforado) en ranchos de Tierra ... -
Seroprevalencia de leptospirosis en cabras de la Parroquia Faría, municipio Miranda, Estado Zulia-Venezuela
(2013-09-11)El objetivo del presente estudio fue estimar la seroprevalencia de leptospirosis en cabras. Se analizaron 550 muestras séricas provenientes de animales de 63 unidades de producción, distribuidas en 13 sectores de la parroquia ... -
Prevalencia de la infección por mycobacterium avium subespecie paratuberculosis en rebaños de ovinos de dos municipios de San Luis Potosí, México
(2013-09-11)La paratuberculosis (Ptb), también conocida como enfermedad de Johne es causada por el Mycobacterium avium subespecie paratuberculosis (Map). La enfermedad es contagiosa en bovinos, ovinos, cabras y otros rumiantes; en ... -
Percepción, conocimiento y uso de las razas Criollas Lecheras Tropicales (CLT) en países de Latinoamérica
(2013-09-11)El objetivo fue realizar un sondeo sobre la percepción, los tipos de estudios y utilización que los académicos (A), investigadores (I), productores (P) y asesores técnicos (T) tienen sobre las razas Criollas Lecheras ... -
Dieta de la codorniz californiana (Callipepla californica) en áreas agrícolas del centro sur de Chile
(2013-09-11)La dieta de la codorniz californiana (Callipepla californica) fue determinada sobre la base de buches y estómagos musculares de 124 individuos capturados durante el verano de 1995 (N = 96) y los inviernos de 1999-2001 (N ... -
Respuesta metabólica en vacas a pastoreo en otoño alimentadas con dos ofertas de pastura y suplementadas con concentrado amiláceo o fibroso
(2013-09-11)El objetivo de este ensayo fue evaluar la respuesta del balance metabólico y la producción láctea de vacas lecheras alimentadas con dos ofertas de pastura y suplementadas con dos tipos de concentrado en el otoño. En un ... -
Efecto del factor de crecimiento epidermal (EGF) sobre la maduración de ovocitos bovinos cultivados In vitro
(2013-09-11)El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del factor de crecimiento epidermal (EGF) sobre la tasa de maduración de ovocitos bovinos cultivados in vitro en un medio de maduración químicamente definido. Se ... -
Polimorfismo g.17924a>g en el gen fasn y su relación con la composición de ácidos grasos (MUFA y CLA) En la carne de novillos aberdeen angus
(2013-09-11)El interés en la composición de ácidos grasos de la carne bovina está relacionado con producir alimentos más saludables, por ejemplo, con altos contenidos de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) y ácido linoleico conjugado ... -
Modelación del salado y ahumado de bagre (Bagre marinus)
(2013-09-11)El objetivo de este estudio fue modelar las características físico químicas y sensoriales del salado y ahumado de trozos de bagre (Bagre marinus), en función de las condiciones del proceso. Para ello, los trozos pesados ... -
Efecto de la estrategia alimenticia en el desempeño productivo de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
(2013-09-11)Se realizo un experimento en el estado Trujillo, Venezuela, para evaluar el desempeño productivo de alevines de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) afectados por restricción social de peces de mayor tamaño, a dos ...