Uso del follaje de morera (morus alba) o cayena (hibiscus rosa-sinensis) en la alimentación de conejas lactantes y su efecto sobre la productividad

Abstract

El precio de los insumos empleados en la elaboración del alimento balanceado ha experimentado un aumento constante, lo que encarece la producción de carne de conejo. Los objetivos de este estudio fueron medir el efecto de la sustitución parcial del concentrado comercial en conejas lactantes con follaje fresco de morera o cayena sobre la producción de leche y el crecimiento de los gazapos, así como su factibilidad económica. Se utilizaron 35 conejas primerizas distribuidas según un diseño de bloques al azar, con arreglo factorial de tratamientos 3x2 + 1 (n=5), los factores fueron: cantidad de alimento concentrado proporcionado (CC: 200; 160 y 120 g d–1) y dos follajes [morera (M) o cayena (C) a libre acceso] y un control con CC a libre acceso. El peso de las conejas al parto fue similar (P>0,05), mientras que al destete fue mayor (P<0,05) en las conejas del grupo CC con respecto a las que consumieron follaje (3,05 vs 2,98 y 3,17 vs. 2,94 kg, respectivamente). El cambio de peso durante la lactancia fue similar (P>0,05) con respecto al tipo de follaje proporcionado, pero éste fue diferente (P<0,05) con relación a la cantidad de CC proporcionado con +58a, -65ab y -123b, para 200; 160 y 120 g d–1, respectivamente. El peso individual de los gazapos al destete fue afectado por el número de gazapos amamantados y los kg destetados por coneja fueron menores (P<0,05) en aquellas que recibieron solamente 120 g de C al día. El consumo de M fue mayor (P<0,05) con respecto a CC (156 vs. 127 g d–1). Por lo que es factible sustituir el 40% del consumo de CC en la alimentación de conejas lactantes con follaje de M o C en fresco sin que se afecte la respuesta productiva durante la lactancia, con un ahorro cercano al 40% con respecto a los costos variables.