Propiedades mecánicas, de barrera y antimicrobianas de películas de quitosano y películas de alginato de sodio con aceites esenciales y nisina
Información Adicional
| Otros Títulos | Mechanical, barrier and antimicrobial properties of chitosan films and alginate sodium films with essential oils and nisin |
| Correo Electrónico | yolima@ula.ve, yolibet32@yahoo.com |
| Editor | SABER-ULA |
| ISSN | 0543-517-X |
| Colación | 7-16 |
| Periodicidad | Semestral |
| País | Venezuela |
| Publicación Electrónica | Revista de la Facultad de Farmacia |
| Sección | Revista de la Facultad de Farmacia: Artículo Original |