Las dulcerias de Mérida: ¿Una tradición y una opción de trabajo que se extingue?
Colecciones
Información Adicional
| Correo Electrónico | ctgarcia@ula.ve |
| Editor | SABER-ULA |
| ISSN | 0798-3069 |
| Colación | 86-102 |
| Periodicidad | trimestral |
| País | Venezuela |
| Publicación Electrónica | Revista Fermentum |
| Sección | Revista Fermentum: Explorando la ciudad |