Browsing Agroalimentaria - Vol. 015, Nº 29 by Subject "Production des aliments"
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Factores influyentes en la adopción de cultivos no tradicionales: el caso de Guatemala
(SABER ULA, Venezuela, 2009-12-31)Promover el cultivo y consumo de alimentos tradicionales para preservar la cultura de las regiones ha sido una meta de los países en desarrollo. Sin embargo, a pesar de que los cultivos tradicionales ocupan un lugar ...