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Mostrando ítems 1-10 de 11
El consumo alimentario en la ciudad de Caracas (Venezuela) durante el siglo XX: del alimento a la boca del consumidor
(Ponecia presentada en el: I Congreso Español de Sociología de la Alimentación, Gijón (La Laboral),, 2009-05-28)
La transición de la Venezuela rural a la urbana a inicios del siglo XX se tradujo también en importantes cambios relacionados con el estilo de vida, innovaciones en la transformación de alimentos, las unidades tradicionales ...
Estudio del consumo alimentario a partir de la encuesta de presupuestos familiares. El caso del Distrito Federal (Venezuela), 2004-2005
(2009-02-25)
El objetivo de este trabajo es analizar el comportamiento del consumidor venezolano en general, y del habitante de la capital de Venezuela, en particular, a partir de información correspondiente a datos de corte transversal ...
El MERCOSUR: un gran desafío para Venezuela.
(SABER ULA, 2006-11-28)
Asimetría de la información, inestabilidad financiera y la crisis bancaria venezolana:
(SABER ULA, 2005-01-06)
Asimetría de la información, inestabilidad financiera y la crisis bancaria venezolana:
Una visión crítica
(Anido, Daniel; Díaz, Zirlis; Grisolía, Alberto)
Resumen
La función de las instituciones financieras es ...
Principales características de la disponibilidad de energía alimentaria en Venezuela en el período 1970 - 1996
(SABER ULA, 2005-01-06)
Principales características de la disponibilidad de energía alimentaria en Venezuela en el período 1970 - 1996
(Ablan, Elvira; Abreu, Edgar)
Resumen
El objetivo principal de este artículo es presentar las características ...
Plan estratégico del Estado Mérida
(SABER ULA, 2005-01-06)
Artículo publicado en la Revista Provincia. Publicación trimestral del Centro Iberoamericano de Estudios Provinciales y Locales
CIEPROL. Mérida-Venezuela. Junio de 1998. No 5 y 6.
Las políticas públicas en Venezuela:
(SABER ULA, 2005-01-06)
Análisis de la competitividad del sector agronegocios del estado Mérida
(SABER ULA, 2005-01-06)
Reformas económicas y mejoramiento de la competitividad:
(SABER ULA, 2005-01-06)
Reformas económicas y mejoramiento de la competitividad:
El caso de la producción de papa en el Estado Mérida-Venezuela
(Gutiérrez, Alejandro)
Resumen
El artículo analiza, en primer lugar, los efectos que las ...
Algunas reflexiones sobre la situación alimentaria internacional y la seguridad alimentaria
(SABER ULA, 2004-11-17)
Algunas reflexiones sobre la situación alimentaria internacional y la seguridad alimentaria
(Molina, Luisa Elena)
Resumen
Los problemas de seguridad alimentaria constituyen materia prioritaria de discusión e ...