Determinación del tiempo y frecuencia de riego para el sistema de riego por goteo en uva en viñedos Altagracia estado Lara

Abstract

El trabajo se desarrolló en tierras ubicadas en el Viñedo Altagracia en el Estado Lara, Venezuela, donde se cultivan diversas variedades de uva, destinada a la producción de vinos de Bodegas POMAR C.A. En la zona se presenta una gran escasez de agua superficial y subterránea, lo que amerita realizar investigaciones agronómicas para evitar el desperdicio de agua de riego. Se realizaron una serie de ensayos en la variedad Chenin Blanc regada con riego por goteo. El ensayo comprendió cinco tratamientos, variando el tiempo y la frecuencia de riego. Los tratamientos T1, T2, T3 y T4 tuvieron una frecuencia de riego diaria y tiempos de riego de 4, 5 y 6 horas y equivalente al 110 % de la evaporación de tina, respectivamente. El tratamiento T5 con una frecuencia de riego de 2 días, corresponde a la operación actual del sistema. El diseño experimental, distribuido en bloques al azar y evaluado mediante el análisis de varianza, permitió considerar propiedades químicas y relacionadas con la producción. Los resultados obtenidos, a pesar de no presentar diferencias significativas estadísticamente, revelaron una ligera superioridad de los parámetros obtenidos por el tratamiento de menor tiempo de riego (4 horas), en cuanto a alcohol probable, pH y acidez total. El tratamiento T3, de 6 horas de duración, obtuvo mejores resultados en cuanto a peso y numero de frutos.