Caprine farms in northwest region of Dominican Republic: typologies according to livestock management and economic variables

Abstract

El objetivo de este trabajo fue identificar y caracterizar las tipologías de los sistemas caprinos en la República Dominicana, que determinen el rendimiento técnico y económico. Los datos de 33 unidades de producción caprinas (UP) fueron recogidos mediante un muestreo aleatorio, 51 variables técnicas y socio- económicas fueron analizadas mediante un análisis multivariante. Este análisis permitió la selección de cuatro componentes principales relacionados con la intensificación, la productividad, la diversificación, el nivel tecnológico y el tamaño de la finca. Un análisis de cluster posterior clasificó las UP en tres grupos. Grupo 1, llamado Tradicional de subsistencia, incluye UP de tamaño medio, con un manejo tradicional con bajos niveles de productividad, tecnología y carga animal. El grupo 2, desarrolla un sistema semi-extensivo con mejores niveles tecnológicos y uso de alimentación externa, alta producción ovina y una mayor proporción de terrenos en propiedad a pesar de que logra bajos rendimientos productivos y económicos. Por último, el grupo 3, llamado Tradicional comercial, que consta de UP de gran tamaño, con bajos niveles tecnológicos y mano de obra externa más eficiente, logrando resultados económicos aceptables. Teniendo en cuenta las características de los sistemas identificados, las mejoras de las estrategias en el sector deben destinarse principalmente a las UP pertenecientes a los grupos 1 y 2 centrándose en la mejora de la productividad y los niveles de rentabilidad.