La cocina en la frontera colombo-venezolana. Un estudio gastronómico comparativo

Abstract

En este artículo se buscó revisar las opiniones que pudieran haberse producido en los públicos de países latinoamericanos y europeos en relación con la más reciente crisis económica internacional. Se pulsa lo que afirman y valoran estas opiniones sobre los modelos económicos y políticos, sobre la actuación de los gobiernos y la de los organismos internacionales y sus problemas y recomendaciones de cara al futuro. Todo ello, a partir de la consulta de las mediciones de opinión que se realizaron con los Eurobarómetros y Latinobarómetros en los últimos 4 años (2008-2011). De acuerdo a lo que se puede apreciar, las opiniones latinoamericanas valoran más positivamente a sus gobiernos que las europeas, tienen mejores expectativas frente al futuro y la última crisis económica encontró mejor preparada a Latinoamérica que a Europa.