Evaluación de módulos de pastoreo con Brachiaria humidicola para becerros durante la época seca. I. Estimación de la oferta forrajera

Abstract

El pasto es la principal fuente de alimentación de los bovinos en el trópico y es durante la época seca cuando la ganadería que depende del pastoreo exclusivo de gramíneas naturales o introducidas sufre la escasez de oferta forrajera, indispensable para incrementar y/o mantener los buenos niveles productivos del rebaño. En el presente trabajo se evaluó la oferta forrajera del pasto Brachiaria humidicola durante la época seca en potreros modulados para pastoreo de becerros, ubicados en dos fincas del Municipio Manuel Monge, Estado Yaracuy. bajo diferentes condiciones de manejo (Finca 1: fertilización y 4,5 U.A. vs. Finca 2: no fertilización y 7,5 U.A.). Las evaluaciones se realizaron en potreros de 1 ha, empleando una cuadricula (1 m2) mediante lanzamientos al azar dentro de éstos, donde se evaluaron los parámetros altura de pastoreo (AP), cobertura del suelo (CS), relación verde/seco del pasto (RVS), rendimiento de biomasa verde (RBV) y rendimiento de materia seca (RMS). Los datos fueron sometidos a un análisis de varianza y se aplicó la prueba de Tukey para la separación de medias. Se encontraron diferencias significativas (p<0,01) para las variables AP (63,99±14,53 vs. 15,95±6,02 cm), RBV (19,7±6,6 vs. 4,5±l,6 Ton/ha) y RMS (5,1±2,5 vs. 0,86±0,03 Ton/ha), donde la finca 2 se vio mayormente afectada por la época seca y las condiciones de sobrepastoreo, causando mayor impacto en la recuperación del pastizal. La CS no mostró muchas diferencias significativas entre fincas y los valores encontrados sugieren una buena cobertura de pasto a pesar de las condiciones existentes. Se encontró además una alta RVS del pasto para la finca 1 (85%), lo cual sugiere la disponibilidad de material verde (hojas y tallos) de calidad para el aprovechamiento de los animales; mientras que para la finca 2 (68%) se encuentra una mediana disponibilidad en estado de rebrotes. A partir de estos resultados se pudo ajustar la carga animal real en cada finca de acuerdo a la oferta de pasto estimada, pasando de 4,25 a 6,25 U.A. (±70 Kg./animal) y de 7,5 a 1 U.A. (± 90 Kg./animal) para las fincas 1 y 2, respectivamente. En conclusión, ambas fincas fueron afectadas por condiciones de sequías similares, pero las condiciones de manejo (fertilización y carga animal) llevadas a cabo en la finca 1 permitieron mantener una buena oferta forrajera durante el periodo seco, al disminuir el impacto del pastoreo sobre las condiciones del pasto.