Características de la biomasa forrajera de la estación experimental el Irel, estado Barinas, Venezuela

Abstract

Con la finalidad de generar información sobre el valor nutritivo de las principales especies forrajeras en la Estación Experimental El Irel de la Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales de la Universidad de Los Andes, se colectaron muestras de los pastos Panicum maximun (guinea), Hyparrehnia rufa (yaraguá), y Trachypogon sp. (paja peluda). Los porcentajes de azúcares reductores, cuyos promedios están entre 4,68 - 5,78, no mostraron diferencia significativa entre los tres tipos de pasto. Las determinaciones de celulosa, extractivos en alcoholbenceno, cenizas, lignina y proteína cruda, arrojaron porcentajes estadísticamente diferentes para los pastos estudiados, con valores entre 44,16 - 48,02; 4,96 - 5,79; 10,88-16,09; 9,16- 14,79 y 5,41-7,94 respectivamente. Se observa, en general, valores bajos en azúcares reductores y en proteínas. Aunque el valor de proteína cruda de 7,94% para paja peluda puede considerarse adecuado para un pasto no manejado, su contenido de lignina promedio de 14,80 % dificulta la digestibilidad. Las especies forrajeras estudiadas no reciben ningún tipo de manejo agronómico, manifestándose la necesidad de mejorar la bromatología actual de los pastos de El Irel. El pastoreo en El Irel, se recomienda sólo si la pastura actual es sustituida por pastos en siembra controlada.