• Efecto de la dieta sobre la composición química de la carne de terneros 

      Arenas de Moreno, Lilia; Ormo M., Rubén D.; Milli, Sabrina; Huerta Leidenz, Nelson; Uzcátegui Bracho, Soján (2009-03-25)
      Becerros de predominancia Holstein (n = 14) de 70 días de edad, castrados e implantados con Zeranol, se distribuyeron al azar en dos grupos de tratamientos: T = Testigo (forraje fresco) y S = Suplementado (forraje fresco ...