Carcinogénesis inducida por luz ultravioleta en ratas alimentadas con tres niveles de lípidos dietéticos

Abstract

La morfología de neoplasias cutáneas inducidas por luz ultravioleta fueron demostradas en grupos de ratas sometidas a tres diferentes regímenes de lípidos dietéticos. Treinta y seis ratas se dividieron en dos lotes: Experimental y Control, de 18 ratas cada uno; cada lote a su vez en tres grupos de seis ratas cada uno. El lote experimental alimentado con dietas de 3%, 5% y 10% de grasa respectivamente, estuvo expuesto a luz ultravioleta durante treinta semanas, duplicándose el tiempo de exposición durante siete meses y medio. El lote control de 18 ratas, divididas de igual forma que el primero, alimentadas con dietas semejantes, no estuvo expuesto a luz ultravioleta. Se utilizó alimento granulado para ratas con 3% de grasa al cual se le adicionó aceite de maíz de uso doméstico para elaborar los regímenes dietéticos pre-establecidos. Los cambios macroscópicos observados (descamación, alopecia y ulceraciones costrosas) a nivel cervical, auricular y lumbar fuero de moderados a severos en ratas del lote experimental alimentadas con 5% y 10% de grasa y leves en ratas alimentadas con 3% de grasa. El lote control no presentó ningún tipo de lesión macroscópica. El estudio histopatológico de los animales expuestos mostró queratosis actínica tipo hipertrófica, atrófica y acantolítica; siendo severa en los animales alimentados con 10% de grasa. Se midió el grado de displasia epitelial en leve, moderada, severa y carcinoma in sito, observándose un efecto drástico en animales que consumían dietas con 10% de grasa. Estos resultados demuestran que el nivel de grasa en la dieta influye en la respuesta carcinogénica inducida por la luz ultravioleta a nivel cutáneo.