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Avances en Química - Vol 001 - Nº 001 >


Título: Estudios de cuantificación de metales en el proceso fermentativo de un vino y de su complejación con ligandos naturales.
Autores: Fernández, J. M.
Esparza, I.
Santamaría, C.
Correo Electrónico: jmfdez@unav.es
Editor: SABER ULA
Resumen: CONTENIDO EditorialArtículos, e-papers y paper-chatarras. Olivares Rivas, Wilmer Semblanza Semblanza: Eldrys Rodulfo de Gil. Pérez de Márquez, Olga Artículos científicos Estudios de cuantificación de metales en el proceso fermentativo de un vino y de su complejación con ligandos naturales. Fernández, J. M.; Esparza, I. y Santamaría, C. Dehidroisomerización de n-butano sobre catalizadores bifuncionales tipo Al-MCM-41 y Ga-MCM-41 impregnados con Pt o Ga. Machado, Francisco J.; Sazo, Virginia; Campos, Yván y Brisigotti, Dino Artículos divulgativos La producción de tesis de pregrado en el Departamento de Química de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Los Andes. Lárez Velásquez, Cristóbal y Parra Mejías, Zaida
ISSN: 1315-9453
Colación: 5-15
Periodicidad: anual
Fecha: 17-May-2007
Palabras Claves: Metales
Redisolución anódica
Catequina
Vino
Palabras Clave: Metals
Stripping voltammetry
Catechin
Wine
Publicación Electrónica: Revista Avances en Química
Sección: Revista Avances en Química: Artículos Científicos
URI: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/18302
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