Browsing Facultad de Farmacia y Bioanálisis by Subject "Nariz electrónica"
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Perfil aromático y contenido de humedad como parámetros discriminantes para la clasificación quimiométrica de mieles de pote de diferentes especies de Meliponini
(Venezuela, 2013-07-12)Se estudió el contenido de humedad y la composición aromática con sensores de nariz electrónica, en mieles de pote producidas en cuatro países (Australia, Brasil, Colombia, Venezuela) por ocho especies de abejas pertenecientes ...