Browsing by Author "Walter, Silvana Anita"
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Agregação de valor: como a embalagem pode contribuir com a valorização de produtos piscícolas?
Polles, Josiane; Cunico, Eliana; Walter, Silvana Anita; de Souza, Jose Paulo (SaberULA, Venezuela, 2020)A importância da embalagem em aspectos relativos à segurança alimentar, transporte e acondicionamento é fator decisivo para a escolha de compradores e assunto frequente em pesquisas acadêmicas. Diante desse conjunto ...