Editorial

• Editorial.
  Morantes, Martiña
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Ciencia y Tecnología de Alimentos

• Calidad Fisico-Quimica, Microbiológica y vida útil de Bebidas Probióticas Fermentadas a Base de Lactosuero.
  Physicochemical and Microbiological Quality and Lifetime of Probiotic Fermented Beverages Based on Whey.
  Molero Méndez, Mónica Sofía; Aiello Mazzarri, Cateryna; Araujo Morillo, José y Briñez Zambrano, Wilfido José
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Medicina Veterinaria

• Distribución Geográfica de la Casuística Clínica Equina del Servicio Ambulatorio de Grandes Animales de la Universidad De Córdoba, Colombia.
  Geographical Distribution of Equine Clinical Cases, Outpatient Service of Large Animals of the University of Córdoba.
  Buitrago Mejía, Jhonny; Díaz Cueto, Marcial; Suárez Chica, Alfredo y Cardona Álvarez, José
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• Estudio de la respuesta serológica contra el virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) en cerdos bajo condiciones tropicales
  Serologic Response Study against Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome virus (PRRSV) in pigs under tropical environment.
  Kwiecien, Eduardo José; Mejía Silva, William; Zapata, Denice; Quintero Moreno, Armando y Gutierrez, Carolina
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• Factores de riesgo asociados a Mycobacterium avium subespecie paratuberculosis en rebaños ovinos de Nayarit, México.
  Risk factors associated with Mycobacterium avium subspecie paratuberculosis on sheep flock of Nayarit, Mexico.
  Mejía Martínez, Karina; Lemus Flores, Clemente; González Morteo, Carlos Alejandro; Palomares Resendiz, Gabriela; Díaz Aparicio, Efrén y Gutiérrez Hernández, José Luis
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• Algunos factores de riesgo en neosporosis bovina y su relación con la seroprevalencia y tasa de gestación en el estado de Veracruz, México.
  Some Risk Factors in Bovine Neosporosis and its Relationship to Seroprevalence and Pregnancy Rate in the State of Veracruz, Mexico.
  Zárate Martínez, Juan Prisciliano; Rosete Fernández, Jorge Víctor; Olazarán Jenkins, Sara; Barradas Piña, Francisco Tobías; Banda Ruiz, Víctor Manuel y Ríos Utrera, Ángel
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Producción Animal

• Efecto del manejo de la alimentación sobre la estructura de la mucosa ruminal del toro de lidia.
  Effect of feeding management on the structure of the Lidia bull ruminal mucosa.
  Lomillos, Juan Manuel; Alonso, Marta Elena; González, José Ramiro y Gaudioso, Vicente Ramiro
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• Evaluación productiva y económica de la suplementación de hembras vacunas mestizas holstein-brahman en crecimiento alimentadas con caña de azúcar (Saccharum officinarum) en condiciones de estabulación.
  Productive and economic evaluation of supplementation of Holstein-Brahman crossbred growing cows fed with sugar cane (Saccharum officinarum) in confinement conditions.
  Depablos Alviarez, Luis Alberto; Rodríguez Cedeño, Alexander Rafael del Valle; Vargas Guzmán, Daniel Oscar y Mora Luna, Robert Emilio
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Vida Silvestre

• Caracterización ecográfica del sistema reproductor de machos y hembras de erizo de tierra africano (Atelerix albiventris).
  Ecographic Characterization of Reproductive System of Male and Females of African Hedgehog (Atelerix albiventris).
  Astudillo Gajardo, María; Morales Muñoz, Pamela y Sáez Vidales, Daniel
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