Listar Agroalimentaria por título
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La efectividad de cross hedging para el novillo uruguayo en el mercado de futuros del buey gordo brasileño: hipótesis de la expectativa y especulación sobre la base
(2014-01-29)El presente estudio tiene por objetivo verificar la efectividad de las operaciones de cross hedging para el mercado al contado del novillo uruguayo en el mercado de futuros del buey gordo en la Bolsa de Valores, Mercaderías ... -
Efecto país de origen en la compra de azúcar en supermercados del sur de Chile
(SABER-ULA, Venezuela, 2011-12-31)Considerando el aumento de las importaciones de alimentos en Chile, se evaluó y comparó la importancia relativa del país de origen, el envase y el precio en la elección de azúcar por parte de los consumidores de Temuco y ... -
Efectos de la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de elaboración de aceite de oliva: un estudio internacional
(SABER ULA, Venezuela, 2009-12-31)El objetivo de este trabajo es conocer mediante un estudio empírico si la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de extracción de aceite de oliva, conforme a la norma ISO 9001:2000, incide de ... -
Efectos de las barreras no arancelarias en las exportaciones brasileñas de pescado hacia la Unión Europea
(2014-10-21)Las barreras no arancelarias (BNAs) afectan en particular a los países en desarrollo debido a la mayor dependencia de estos en relación con los mercados de los países desarrollados, así como también a su menor influencia ... -
Los efectos en el sector agroalimentario venezolano de la pandemia de la COVID-19 y las medidas adoptadas para combatirla
(Venezuela, 2022-10-10)En marzo de 2020 la Organización Mundial de la Salud declaró como pandemia a la infección causada por el coronavirus SARS-CoV-2, en tanto que Venezuela declaró cuarentena total y el distanciamiento social 2 días después ... -
¿El embalaje realmente importa? Una revisión de múltiples áreas del conocimiento sobre la influencia de los envases en el consumo de alimentos
(SABER-ULA, Venezuela, 2015-12)A revisão bibliográfica é um passo essencial para a construção de conhecimento científico. Por meio desse processo é possível encontrar lacunas e oportunidades de novas pesquisas. Afinal, as publicações representam a ... -
Los empresarios frente al grupo de los tres: Integración, intereses e ideas.
(SABER ULA, 2001-02-15) -
El enfoque «SIAL» (Sistemas Agroalimentarios Localizados) y la activación de recursos territoriales
(Venezuela, 2012-06-30)El enfoque en términos de Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL), constituyó inicialmente un marco analítico de los procesos de construcción/renovación de los recursos locales y del anclaje territorial de las producciones ... -
Entorno macroeconómico, productividad del trabajo y cambio tecnológico en la agricultura Venezolana.
(SABER ULA, 2004-05-06) -
Un entorno reflexivo acerca de la competitividad de los productos de la industria alimenticia en Cuba.
(SABER ULA, 2007-03-12) -
La erosión de los suelos agrarios europeos: un juego social de interacción económica y medioambiental
(SABER ULA, Venezuela, 2009-12-31)La futura Directiva Marco de Suelos europea tratará de minimizar el impacto de los efectos de la erosión del suelo sobre la adopción de prácticas de conservación del suelo en explotaciones agrícolas desde una triple ... -
Escenario de la integración regional en las Américas
(SABER ULA, 2003-11-27) -
El Escenario Mundial Agroalimentario
(SABER ULA, 2001-02-15) -
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo [Reseña de libro]
(Saber-ULA, Venezuela, 2024-06-10)- -
Estado y sociedad civil en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil: la construcción del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA)
(SABER-ULA, Venezuela, 2015-12)O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) destaca-se como uma das políticas mais inovadoras no contexto da segurança alimentar e nutricional (SAN) no Brasil. O Programa adquire alimentos de agricultores familiares e os ... -
Estilos de vida promotores de salud como moderadores de compra y consumo de alimentos saludables
(SaberULA, Venezuela, 2020)El objetivo del presente estudio es medir el papel moderador del estilo de vida promotor de salud, sus dimensiones y las características sociodemográficas, sobre la compra y consumo de alimentos saludables en una muestra ... -
Estimación de una función de producción de una plantación cañera en Colombia
(SaberULA, Venezuela, 2022-10-24)La caña de azúcar es uno de los cultivos productivos más importantes del mundo, con presencia en más de un centenar de países tropicales y subtropicales. Para el año 2018, los países de las Américas fueron responsables de ...