La producción de cacao en la Venezuela de la segunda mitad del siglo x viii: ¿grandes o modestas plantaciones?
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Date
2012-01Author
Palabras Clave
Haciendas de cacao, Plantaciones coloniales, Provincia de CaracasHaciendas of cocoa, Colonial plantations, Province of Caracas
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La producción de cacao en la venezuela de la segunda mitad del siglo x viii: ¿grandes o modestas plantaciones?
The production of cocoa in venezuela at 18th century: small or big plantations? El trabajo examina las plantaciones de cacao en la segunda mitad del siglo XVIII con la finalidad de descifrar las relaciones de la producción con la superficie cultivada y los rendimientos del cultivo, en dos escalas geográficas: una regional,
la franja centro-norte costera, y otra local, las haciendas de plantación de la región.
Mediante un análisis descriptivo - cuantitativo se intenta conocer si el aumento de la producción obedeció
más a la extensión de la superficie cultivada en las plantaciones o, por lo contrario,
a los rendimientos del cultivo en pequeñas y medianas explotaciones.
La crónica escasez de capital líquido para añadir mano de obra adicional, nuevas tierras o tecnologías mejoradas, orientan
la explicación hacia la sobre-explotación de la fuerza de trabajo en haciendas de modestas dimensiones.
Información Adicional
Otros Títulos | The production of cocoa in Venezuela at 18th century: small or big plantations? |
Correo Electrónico | jrojaslopez34@gmail.com, joser@ula.ve |
Resumen en otro Idioma | The paper examines the agroeconomic dimensions of cocoa crop in Venezuela of the 18th century in two geographic scales, center-northcoastal strip and haciendas of plantation in the region. The central objective was to check if large tracts of the fruit were predominant in the main agricultural region of the colony. A quantitative analysis demonstrates that, on the contrary, relatively high cocoa production was more related to yields in farms of modest dimensions, as with vast plantations. A suggested explanation is the overexploitation of labour force slave, given the chronic shortage of cash capital for additional labor, new lands or overcome the rudimentary technology. |
Colación | 88-109 |
País | Venezuela |
Institución | Universidad de los Andes |
Publicación Electrónica | Revista Derecho y Reforma Agraria |
Sección | Revista Derecho y Reforma Agraria: Artículos |