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Mostrando ítems 1-6 de 8
Centro de Estudios del Desarrollo (CENDES) , Universidad Central de Venezuela (8) |
Monografías (8) |
Segunda parte: El proyecto (3) |
Cuarta parte: Gestión integral de la industria alimentaria (2) |
Tercera parte: Calificación y capacitación de los recursos humanos (2) |
Primera parte: Visión global y local de la industria de los alimentos (1) |