Listar Agroalimentaria por autor "Acuña, Ana María"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
La innovación tecnológica como estrategia de desarrollo empresarial: el caso de la industria de galletitas en Argentina.
Acuña, Ana María; Petrantonio, Marcela (SABER ULA, 2003-10-23)