Browsing Revista Científica - 2014 - Vol. XXIV - No. 001 by Subject "Leche"
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Evaluation of different strategies to extract and preconcentrate penicillins present in milk prior determination by capillary electrophoresis
(Venezuela, 2014-04-10)El tratamiento de muestra es uno de los principales problemas relacionado con la determinación de residuos de penicilinas (PENs) en una matriz compleja, como leche de origen animal. El objetivo de este trabajo fue evaluar ...