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Calidad del servicio de comida rápida a partir de la participación del empleado de vanguardia, municipio Libertador, estado Mérida, Venezuela.
(Revista SABER. Revista Multidisciplinaria del Consejo de Investigación de la Universidad de Oriente, Vol 27, No 4 (2015).Octubre-diciembre., 2015)
Actualmente, la calidad de servicio es el mayor diferenciador y la ventaja competitiva más poderosa de las
empresas de servicios, donde el desempeño del factor humano es fundamental. Para el estudio de la calidad
en el ...