Listar Revista Científica - 2009 - Vol. XIX - No. 001 por título
Mostrando ítems 10-14 de 14
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Influencia de la masa corporal sobre la concentración sérica de creatinina en perros adultos de la parroquia San José, municipio valencia, edo. Carabobo, Venezuela
(2009-03-23)Los valores de referencia descritos para creatinina en perros son variables y para su establecimiento no se ha tomado en cuenta el volumen de la masa muscular de donde provienen. Por ello se investigó la influencia de la ... -
Un método alternativo para la evaluación de resistencia a ph ácido y sales biliares dentro de la caracterización probiótica de cepas de lactobacillus reuteri. Nota técnica
(2009-03-23)A considerable amount of attention has been focused on the use of lactobacilli as probiotics. The use of microorganisms as probiotics must meet certain criteria, among these; the resistance to low pH and bile salts is of ... -
Relación entre el nivel de tecnología y los índices de productividad en fincas ganaderas de doble propósito localizadas en la cuenca del lago de Maracaibo
(2009-03-23)Con la finalidad de estudiar la relación que existe entre el nivel tecnológico y los índices de productividad de las fincas ganaderas de doble propósito, localizadas en los municipios Jesús Enrique Lossada, La Cañada de ... -
The effect of ultrasonic treatment on some functional properties of egg white
(2009-03-23)This work studied the effect of treatment with a high frequency ultrasound bath (40 kHz and a power of 80 W.) on the pH, foaming capacity and stability of the foam of the white of hens eggs (sample 1/120 hours post laying ... -
The kelp macrocystis pyrifera as nutritional supplement for goats
(2009-03-23)The present study was aimed to evaluate Macrocystis pyrifera (MP) meal as a nutritional supplement for goats. There is an increasing interest to look at nutritional alternatives to guarantee a continuous supply of good ...