Revista Científica - 2018 - Vol.XXVIII - No. 003

Dr. Lilido Nelson Ramirez Iglesia

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Dr. Lilido Nelson Ramirez Iglesia -

Editorial

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Editorial -

Concentración de testosterona inducida con GnRH en toros Brahman y su relación con el perímetro escrotal, tiempo de reacción y número de servicios

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Concentración de testosterona inducida con GnRH en toros Brahman y su relación con el perímetro escrotal, tiempo de reacción y número de servicios Villa, Néstor Alonso; Ceballos, Alejandro El objetivo de este estudio fue determinar los niveles de testosterona (T) pre y pos administración de GnRH en toros Brahman y su posible relación con el perímetro escrotal (PE), el tiempo de reacción (TR) y el número de servicios (NS) en una prueba de capacidad de servicio. Se seleccionaron 26 toros con experiencia sexual, a los que se les determinó la concentración de T plasmática pre y pos administración de GnRH mediante radioinmunoanálisis. Posteriormente, cada toro fue expuesto a cinco novillas en celo durante 30 minutos (min). Se evaluó el comportamiento sexual de cada toro registrándose el TR y el NS. Los cambios en los niveles de T fueron analizados utilizando una prueba de “t” de Student. Además, se hicieron correlaciones entre T y PE, TR y NS. Asimismo, se hicieron análisis de sobrevivencia para el TR y el NS. Los niveles promedio de T pre y pos GnRH fueron de 5,6 ± 0,9 y 13,6 ± 0.7 ng/mL, respectivamente (P<0,001). El PE fue de 39,7 ± 2,9 centímetros (cm). El TR en los toros que efectuaron servicio (n=15) fue de 8,5 ± 7,4 min y el NS promedio fue de 1,5 ± 0,2. No se encontraron correlaciones significativas entre estas variables. El PE no está asociado con el comportamiento sexual de los toros Brahman, y los toros que efectuaron un mayor NS tuvieron un menor TR.

Prevalencia de Salmonella en granjas avícolas de Ecuador y serotipificación basada en sistemas de PCR múltiple

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Prevalencia de Salmonella en granjas avícolas de Ecuador y serotipificación basada en sistemas de PCR múltiple Casart, Yveth; Díaz Martínez, Andrea Natali; Falconí, Mercy; Koch, Alma; Proaño-Perez, Freddy; Santiana, Ivan Una parte del control de la Salmonelosis se basa en reducir la presencia de Salmonella a nivel de la producción avícola primaria. El objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de Salmonella en las granjas avícolas ecuatorianas. En 2014, se realizó el primer muestreo nacional de granjas avícolas industriales en Ecuador. A partir de las muestras ambientales recolectadas, se aislaron e identificaron bacterias del género Salmonella para establecer su prevalencia e identificar los serotipos circulantes. Adicionalmente, se evalúo la capacidad de unos sistemas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) múltiple para determinar el serotipo de Salmonella spp. de estos aislados y los resultados fueron verificados por ensayos serológicos. Se muestrearon 145 granjas, recuperando 26 aislados de Salmonella spp. a partir de 16 de las mismas. La prevalencia aparente de Salmonella enterica subs. enterica en granjas avícolas fue de 11%, con una prevalencia por estratos de: 12,7% para pollos de engorde, 11,5% en gallinas reproductoras y 8,9% en granjas de ponedoras. Los aislados fueron identificados como Salmonella enterica subsp. enterica ser. Enteritidis, Salmonella ser. Infantis, Salmonella ser. Saintpaul y miembros del O:8:Complejo Z 4, tanto por tipificación molecular como por ensayos serológicos. Se propone un diagrama de flujo para el uso de los sistemas de PCR múltiple y se discute el impacto potencial de estos serotipos en la salud pública.

Células de linaje neural producidas por diferenciación de células madre adiposas para terapia regenerativa en caninos

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Células de linaje neural producidas por diferenciación de células madre adiposas para terapia regenerativa en caninos Enciso-Benavides, Javier; Amiel-Pérez, José; Rojas-Morán, Nancy; Enciso-Gutiérrez, Javier Las células madre facilitan la regeneración nerviosa produciendo factores neurotróficos y diferenciándose a cualquier tipo de linaje neural. Patologías agudas y crónicas del sistema nervioso pueden comprometer uno o varios de estos linajes, por lo que la terapia regenerativa con células madre alogénicas dará mejores resultados si son pre diferenciadas. El objetivo de este trabajo fue demostrar que los aislados de células madre adiposas (CMA) caninas se transdiferencian en linaje neural en alto porcentaje poblacional, mediante un protocolo de pre inducción e inducción y en tiempo determinado. Con este fin, 5-10 gramos de grasa de cinco perros fueron tratados a 37°C con Colagenasa tipo I, el pellet fue sembrado en Medio Eagle Modificado de Dulbecco + 10% de suero fetal bovino + penicilina/estreptomicina/anfotericina B. Pasajes 2-5 de CMA fueron evaluados en su multipotencialidad de diferenciarse en tres linajes, su pluripotencia por expresión del factor de transcripción Oct4, la morfología por microscopía electrónica de barrido. La diferenciación a linaje neural se realizó en dos pasos: pre-inducción con el Factor básico de crecimiento de fibroblastos, y la inducción con 2% de dimetil sulfóxido y 200 mM de hidroxibutilanisol (BHA). La identificación del linaje neural (nestina + ) se realizó por inmunohistoquímica a diferentes horas pos inducción, contándose 400 células. Los resultados muestran que los aislados fueron adherentes al plástico y con morfología de fibroblastos, multipotentes al diferenciarse en osteocitos, condrocitos y lipocitos, la mayoría de ellas son Oct4 + (55,4 % ± 1,86); las células inducidas se diferenciaron al linaje neuralnestina + (70%), con morfología de neuroesferas y neuronales a cuatro horas (h) pos inducción. Se concluye que el 70% de células madre adiposas del pasaje 2-5 se diferencian en células nestina positivas con morfología de neuroesferas y neurales cuatro h pos inducción, pudiendo ser utilizadas en terapia celular frescas o criopreservadas. Este es el primer reporte de células madre adiposas caninas diferenciadas a linaje neural con fines terapéuticos en Perú.

Intervalos de referencia para los parametros vitales en asnales y mulares del suroeste de Antioquia, Colombia

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Intervalos de referencia para los parametros vitales en asnales y mulares del suroeste de Antioquia, Colombia Buitrago Mejía, Jhonny; Rodríguez-Barrera, Daniela; Mora, Juan Pablo Es necesario conocer los intervalos de referencia normales en cada una de las especies, ya que su evaluación es usada para detectar alteraciones en los pacientes, hacer un seguimiento en pacientes anestesiados y evaluar el bienestar; por ello, es necesario que éstos sean establecidos en cada región y para cada especie. En el caso de asnales y mulares, generalmente han sido usados los valores establecidos para caballos debido a su relación evolutiva, aunque existen claras diferencias de tipo anatómico, fisiológico y metabólico. En Colombia, la información acerca de los intervalos de referencia de los parámetros fisiológicos en asnales y mulares es virtualmente ausente, por lo que el objetivo de este artículo fue reportar los intervalos de referencia para los parámetros fisiológicos de asnales y mulares del suroeste antioqueño, para lo cual se realizó un estudio descriptivo de corte transversal, donde se muestrearon 344 mulares y 45 asnales, clínicamente sanos, entre 2 y 20 años de edad, de ambos sexos. El resultado obtenido en este estudio muestra algunas diferencias en los valores de la media para la temperatura, frecuencia cardiaca, frecuencia respiratoria y tiempo de llenado capilar respecto a los previamente establecidos para equinos, asnales y mulares en otras partes del mundo. Se determinó que algunos de estos parámetros se pueden ver influenciados por la especie (asnal o mular), el sexo o la función zootécnica desempeñada.

Evaluación serológica y clínico patológica a través de las pruebas de IGDA y ELISA en carneros inoculados experimentalmente con Brucella ovis

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Evaluación serológica y clínico patológica a través de las pruebas de IGDA y ELISA en carneros inoculados experimentalmente con Brucella ovis Sánchez-Parra, Víctor Manuel; Soriano Vargas, Edgardo; Peñuelas-Rivas, Claudia Giovanna; Ortiz Rodríguez, Ruy; Paolicchi, Fernando Alberto; Velázquez-Ordoñez, Valente; Talavera Rojas, Martín; Acosta-Dibarrat, Jorge El objetivo de este estudio fue caracterizar los hallazgos patológicos y su relación con los resultados clínicos y serológicos en carneros infectados experimentalmente (IE) con Brucella ovis. Se utilizaron 18 carneros de 1 a 4 años y libres de B. ovis; que se distribuyeron en tres grupos: Grupo 1 (n= 6): inoculación en mucosas (B. ovis); Grupo 2 (n= 6), inoculación vía intravenosa y Grupo 3 (n= 6) Control. Se llevó a cabo el seguimiento de un carnero -1 grupo -1 durante 189 días (d) post-IE. Se obtuvieron muestras de 2 mL de suero sanguíneo y semen entre los días 0 y 189 post-IE para realizar pruebas serológicas de Inmunodifusión en Gel de Agar (IGDA) y ELISA. El semen se procesó por la técnica de reacción en cadena de la polimerasa PCR. El análisis estadístico se realizó mediante modelos categóricos y mediciones repetidas. ELISA mostró mayor sensibilidad (P<0,05) para la detección de carneros seropositivos (CS) a partir del d 3 post-IE, a los 21 d post-IE, alcanzó su máxima detección de CS (100%) en ambos grupos IE (P<0,05). En el d 56 post-IE, la tasa de CS comenzó a descender (P<0,05). En 83% de los CS no se logró el aislamiento de B. ovis por cultivo bacteriano ni PCR. Se presentaron lesiones induradas: 50% en testículo derecho y 33,3% en testículo izquierdo, en carneros con IE vía endovenosa. En este grupo, el 16,6% de CS presentaron adherencias y granulomas en cabeza, cuerpo y cola del epidídimo derecho. La utilización de la prueba de IGDA, la cual es la establecida por la Norma Oficial Mexicana (NOM-041-ZOO-1995) imposibilitaría la detección temprana de animales seropositivos lo que restaría eficacia a los programas de control de la enfermedad.

Evaluación de dos métodos de calentamiento externo para atenuar la hipotermia intraquirúrgica en felinos

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Evaluación de dos métodos de calentamiento externo para atenuar la hipotermia intraquirúrgica en felinos Uribe-Castillo, Daniel; Correa-Salgado, Ricardo Andrés La hipotermia es una complicación anestésica común en pequeños animales. Estudios recientes indican que en pacientes felinos sometidos a intervenciones quirúrgicas, la afección tuvo una prevalencia de 96,7%. La hipotermia perioperatoria se asocia con muchas complicaciones como: aumento de la pérdida de sangre intraoperatoria, taquicardia postquirúrgica y recuperación anestésica más prolongada, entre otros. Se realizó un estudio retrospectivo y prospectivo con el fin evaluar y comparar dos métodos de calentamiento externo para reducir la hipotermia intraquirúrgica felina. El estudio retrospectivo se realizó en 16 gatos sometidos a procedimiento anestésico durante un año y el prospectivo se realizó en un total de 35 gatos en el mismo tiempo. Los métodos de calentamiento que se investigaron incluyeron la manta y bolsa térmica. Se realizó un estudio estadístico mediante Stata® V.14, que indicó una prevalencia de hipotermia del 96,07% en el estudio. Se observó que la temperatura al final de una cirugía ortopédica baja alrededor de 1°C en comparación con cirugías de tejido blando. Además, la temperatura quirúrgica en felinos sin método de calentamiento fue de 31,6 ± 1,4 °C, después de una hora de cirugía. Para el mismo período, la temperatura utilizando el método de bolsa térmica fue de 35,2 ± 0,5 °C y para el método de manta fue de 35,4 ± 0,6 °C. En consecuencia, la manta térmica resultó ser el método más eficaz para atenuar la hipotermia a medida que avanza la cirugía.

Niveles de aflatoxinas en alimentos balanceados para gallinas ponedoras y pollos de engorde, distribuidos en granjas avícolas de Venezuela (estados: Aragua, Carabobo, Lara y Zulia)

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Niveles de aflatoxinas en alimentos balanceados para gallinas ponedoras y pollos de engorde, distribuidos en granjas avícolas de Venezuela (estados: Aragua, Carabobo, Lara y Zulia) Arrieta, Darwuin; Ascanio, Elías; Briceño, Elena del Carmen; Maniglia, Gema C.; Ascanio, Aouiqw Rafael; Flores Chona, Sergio A.; Mollero, Gladys; Pérez Arevalo, Maria L. El objetivo de esta investigación fue determinar los niveles de aflatoxinas totales (AFT) en alimentos balanceados para gallinas ponedoras y pollos de engorde, distribuidos en granjas avícolas de los estados Aragua, Carabobo, Lara y Zulia de Venezuela. Las muestras de alimento balanceado fueron tomadas de comederos de granjas seleccionadas y que permitieron su muestreo durante el periodo 2006-2007. Un total de 80 muestras de alimento fue obtenido de las granjas de gallinas ponedoras (n= 32) y de pollos de engorde (n= 48). Todas las muestras fueron pasadas por columnas de inmunoafinidad y luego a través de ELISA, usando los protocolos de RIDASCREEN ® para detección de AFT. Los niveles de AFT fueron contrastados con los establecidos por COVENIN, FAO/OMS, FDA y UE. Se detectaron valores de AFT en muestras (65 de un total de 80 granjas) distribuidos en granjas avícolas de Aragua, Carabobo, Lara y Zulia, encontrándose niveles de AFT en concentraciones menores y superiores a los niveles permitidos (20 μg/kg), establecidas por organizaciones nacionales (COVENIN) e internacionales (FAO/OMS y FDA). Los rangos detectados para granjas de ponedoras fueron: 0,3-156μg/ kg y para granjas de pollos 0,604-184μg/kg. No se detectó diferencia (P > 0,05) entre promedios detectados en granjas de pollos (48,72 μg/kg) y de ponedoras (41,83 μg/kg). Estos resultados de prevalencia en alimentos avícolas, indican que, posiblemente las aves de estas granjas muestreadas, recibieron alimentos con niveles de AFT mayores a los límites oficiales permitidos, durante el periodo evaluado. Es recomendable, mejorar la supervisión en los alimentos balanceados, destinados a la industria avícola nacional por las organizaciones responsables y considerar siempre la sensibilidad y coeficiente de variación de los métodos de detección sobre la interpretación de los resultados.

Evaluación del uso de plantas y sustratos sintéticos en el desove, viabilidad de huevos y supervivencia de alevines de Chirostoma humboldtianum

Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT

Evaluación del uso de plantas y sustratos sintéticos en el desove, viabilidad de huevos y supervivencia de alevines de Chirostoma humboldtianum Arana-Magallón, Fernando Carlos; Vázquez-Silva, Gabriela; De Lara-Andrade, Ramón; Núñez-García, Laura Georgina; López-de la Rosa, Ana Karen El pescado blanco Chirostoma humboldtianum es un aterínido endémico de México que requiere de estrategias que faciliten su manejo en cautiverio y aumente la producción, debido su importancia socioeconómica y demanda comercial. Por lo cual, se comparó la selección de C. humboldtianum en diferentes sustratos de origen vegetal y sintético en el desove, viabilidad de huevos y supervivencia de alevines en esta especie. El estudio se realizó en estanques circulares de 3 m Ø a cielo provistos de sustratos vegetales y sintéticos para el desove Ceratophyllum demersum, Eichhornia crassipes y Cassuarina equisetifolia; además de fibras de nailon, Agave spp y polietileno. La proporción de huevos y viabilidad de huevos y alevines en cada repetición por sustrato fue registrada. La selección de sustratos en el desove fue significativa E. crassipes y C. equisetifolia (P<0,5), seguida de las fibras de nailon. Los valores de viabilidad de huevos y alevinesfueron superiores en E. crassipes, C. equisetifolia y fibras de nailon (P<0,5). El uso alternativo de sustratos en la reproducción, desove y crianza de C. humboldtianum en cautiverio es factible, así como el reemplazo de vegetación acuática por sustratos sintéticos se desempeñan adecuadamente en el anidamiento y manejo de esta especie de interés comercial.