Hojas de balance de alimentos - Vol 012, Nº 012 http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/4435 2000 Thu, 16 Apr 2026 06:49:22 GMT 2026-04-16T06:49:22Z Aportes nutricionales de las disponibilidades alimentarias http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21128 Aportes nutricionales de las disponibilidades alimentarias Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21128 2008-06-18T09:00:00Z Matrices de Códigos de Fuentes http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21127 Matrices de Códigos de Fuentes Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21127 2008-06-18T09:00:00Z Coeficientes de Procedencia de la "Disponibilidad para el Consumo Humano" http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21129 Coeficientes de Procedencia de la "Disponibilidad para el Consumo Humano" Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21129 2008-06-18T09:00:00Z Estructura de la dependencia externa en calorías, proteínas y grasas http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21124 Estructura de la dependencia externa en calorías, proteínas y grasas Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21124 2008-06-18T09:00:00Z Presentación http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21121 Presentación Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21121 2008-06-18T09:00:00Z Aporte energético y proteínico de alimentos seleccionados http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21126 Aporte energético y proteínico de alimentos seleccionados Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21126 2008-06-18T09:00:00Z Origen (vegetal-animal) de las calorías, proteínas y grasas disponibles http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21122 Origen (vegetal-animal) de las calorías, proteínas y grasas disponibles Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21122 2008-06-18T09:00:00Z Hojas de balance de alimentos http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21125 Hojas de balance de alimentos Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21125 2008-06-18T09:00:00Z Hojas de balance de alimentos http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21123 Hojas de balance de alimentos Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21123 2008-06-18T09:00:00Z Matrices de "Métodos de Cálculo" http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21131 Matrices de "Métodos de Cálculo" Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21131 2008-06-18T09:00:00Z Patrones de "Disponibilidad para el Consumo Humano" http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21130 Patrones de "Disponibilidad para el Consumo Humano" Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21130 2008-06-18T09:00:00Z Adecuación calórica y nutricional de la disponibilidad alimentaria promedio http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21132 Adecuación calórica y nutricional de la disponibilidad alimentaria promedio Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21132 2008-06-18T09:00:00Z Notas metodológicas generales http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21117 Notas metodológicas generales Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21117 2008-06-18T09:00:00Z Aportes calóricos y nutricionales de las Disponibilidades de Alimentos y Bebidas ("Tabla Maestra") http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21119 Aportes calóricos y nutricionales de las Disponibilidades de Alimentos y Bebidas ("Tabla Maestra") Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21119 2008-06-18T09:00:00Z Estructura nutricional de la dieta http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21118 Estructura nutricional de la dieta Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21118 2008-06-18T09:00:00Z Fórmula calórica http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21116 Fórmula calórica Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21116 2008-06-18T09:00:00Z Matrices de "Coeficientes y Factores" http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21120 Matrices de "Coeficientes y Factores" Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Wed, 18 Jun 2008 09:00:00 GMT http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/21120 2008-06-18T09:00:00Z