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<title>Revista Científica - 2009 - Vol. XIX - No. 005</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29435</link>
<description>Septiembre - Octubre 2009</description>
<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 03:58:56 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-04-21T03:58:56Z</dc:date>
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<title>Revista Científica - 2009 - Vol. XIX - No. 005</title>
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<title>Depuración bacteriana y física de la almeja polymesoda solida a pequeña escala</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29458</link>
<description>Depuración bacteriana y física de la almeja polymesoda solida a pequeña escala
Montiel, Marynes; García de Severeyn, Yajaira; Severeyn, Héctor J.; Morales, Félix
El consumo de moluscos bivalvos ha sido asociado con infecciones microbianas aún en casos donde los mismos cumplen con los parámetros de calidad bacteriológica. El proceso de depuración se realiza con el fin de eliminar, de forma natural, los microorganismos presentes en moluscos bivalvos, los cuales han sido acumulados por su proceso de filtración. En este estudio se determinó la tasa de depuración de indicadores potenciales de contaminación. Se 
realizaron cuatro experimentos con la almeja Polymesoda solida, la cual poseía niveles altos de índices contaminantes de forma natural. Para evaluar el proceso de depuración se utilizaron como indicadores bacterianos los coliformes totales (CT), coliformes fecales (CF), estreptococos fecales (SF), enterococos (EN) y bacterias aerobias mesófilas (AM). El contenido inorgánico total (CIT) se utilizó como indicador del contenido de arena. La desinfección del agua marina, preparada artificialmente, se realizó irradiando con luz UV durante 48 h. El proceso de depuración se realizó durante 120 horas (5 días) a 28°C y 5 UPS, en tanques de 150 L de capacidad. La tasa de remoción bacteriana y física en Polymesoda solida fue más eficiente (80%) durante las primeras 72 h, alcanzando una calidad bacteriológica y física adecuada para el consumo, sin importar que los ejemplares fueron recolectados de sitios que no cumplían 
con los niveles aceptables de calidad.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 21:24:06 GMT</pubDate>
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<title>Crecimiento prenatal y predestete en corderos pelibuey, dorper, katahdin y sus cruces en el sureste de México</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29456</link>
<description>Crecimiento prenatal y predestete en corderos pelibuey, dorper, katahdin y sus cruces en el sureste de México
Hinojosa Cuéllar, José Alfonso; Regalado-Arrazola, Flor de María; Oliva Hernández, Jorge
Registros productivos de 1.097 pesos de corderos al nacimiento (PN), 543 pesos de corderos al destete (PD) y 543 ganancias diarias de peso predestete (GDP) fueron analizados con el objetivo de comparar la eficiencia productiva predestete de tres razas Pelibuey (P), Dorper (D), Katahdin (K) y dos cruces (PxD, PxK). Los registros productivos estudiados procedían de un rebaño localizado en Huimanguillo, Tabasco, México y correspondían al período enero 2001 y abril 
2005. Las variables estudiadas fueron pesos de corderos al nacimiento, pesos de corderos al destete y ganancia diaria de peso predestete. El modelo final que describió el PN contempló los efectos fijos significativos de año (AN) de nacimiento (cinco clasificaciones, 2001 a 2005), grupo racial (P, D, K, PxD y PxK) dentro de año de nacimiento GR (AN), tipo de nacimiento (TN) único y doble, la interacción ANxTN, sexo del cordero (SX) hembra y macho, época climática 
de nacimiento (E) seca, lluvias y nortes. La edad al destete (EDEST) y PN se consideraron como variables continuas independientes en los análisis de PD y GDP predestete. Con excepción de E, todos los efectos principales afectaron (P&lt;0,01) PN, PD y GDP. Época de nacimiento afectó (P&lt;0,01) el PD. La interacción ANxTN afectó únicamente el PN (P&lt;0,01). La eficiencia productiva predestete de Dorper y Katahdin fue mayor que la de los otros grupos raciales. El cruce PxD mostró un mayor PD (P&lt;0,01) que la raza pura Pelibuey en los años 2001 y 2002. La GDP predestete fue mayor en este mismo grupo que el grupo P en el año 2001. La época de lluvias fue la peor, en términos de PD, con 15,4 kg. Los corderos de TN único y los de sexo macho tuvieron mejor eficiencia productiva que los corderos dobles y hembras. La edad al destete y el peso al nacimiento afectaron (P&lt;0,01) el PD. Los coeficientes de regresión fueron de 
0,023 ± 0,005 y 1,023 ± 0,315, respectivamente. Se concluye que bajo las condiciones del presente estudio, en el período predestete el grupo racial híbrido 
parece ser menos importante que otros factores (por ejemplo: edad al destete, época y peso al nacimiento) como determinantes del peso al destete. Las razas Dorper y Katahdin ofrecen una alternativa viable, considerando el peso al destete de los corderos, para incluirlos en sistemas de producción en clima cálido húmedo, ya sea como razas puras o en cruzamiento de Dorper con el Pelibuey.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 21:20:27 GMT</pubDate>
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<title>Bull spermatozoa express receptors for platelet-activating factor</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29454</link>
<description>Bull spermatozoa express receptors for platelet-activating factor
Bosch, Pablo; Roudebush, William E.; McGraw, Royal A.; DeJarnette, J. Mel; Marshall, Clifton E.; Massey, Joe B.; Brackett, Benjamín
El factor activador de plaquetas (PAF; del inglés Platelete Activating Factor; 1-O-Alkyl-2-acetyl-sn-glycero-3-phosphorylcholine) es un fosfolípido ampliamente distribuido que participa como mensajero mediador en diferentes procesos reproductivos. Para comprender mejor la participación del PAF en la fisiología espermática bovina se diseñaron experimentos para: (a) determinar si los espermatozoides de toro expresan receptores para PAF y (b) estudiar el efecto del PAF sobre el comportamiento de los espermatozoides bovinos in vitro (capacitación, reacción acrosomal y capacidad fertilizante). De acuerdo a los resultados obtenidos por RT-PCR e inmunofluorescencia, los espermatozoides de toro expresan receptores para PAF. Sin embargo, la exposición de los espermatozoides a concentraciones crecientes de PAF exógeno (10–11-10–6 M) no afectó la capacitación, reacción de acrosoma ni la motilidad. En concordancia con estos hallazgos, el cocultivo de gametas (ovocitos y espermatozoides) en medio al cual se le había adicionado PAF (1 x 10–8-8 x 10–6 M) no mejoró la tasa de fertilización medida como el porcentaje de ovocitos inseminados que alcanzaron el estadio de 2 células 48 hs después de la inseminación. Por el contrario, PAF a una concentración de 8 x 10–6 M inhibió significativamente la tasa de fertilización. En conclusión, a pesar de que los espermatozoides bovinos poseen receptores para PAF, el agregado de PAF al medio de cultivo no mejora las funciones espermáticas examinadas en el presente trabajo. Otros 
estudios serán necesarios para dilucidar la participación del PAF en la fisiología espermática del toro.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 21:15:51 GMT</pubDate>
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<title>Exploratory survey at the mexican marketplace on pork muscles characteristics from U.S.A. and Mexico</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29452</link>
<description>Exploratory survey at the mexican marketplace on pork muscles characteristics from U.S.A. and Mexico
Méndez Medina, Rubén Danilo; Ponce-Alquicira, Edith; Rubio Lozano, María Salud; Ryan, Suzanne; Huerta Leidenz, Nelson
Se evaluaron tendencias en la variación de características físico-químicas y sensoriales debidas al país de origen (PDO), de muestras mexicanas y estadounidenses (EUA) de tres músculos del cerdo: Rectus femoris (RF, n = 20 por PDO), Vastus medialis (VM, n = 20 por PDO), and Longissimus dorsi (LD, n = 10 por PDO) mediante dos encuestas exploratorias separadas, a baja escala, conducidas en la Ciudad de México. Los resultados mostraron que músculos porcinos de los dos orígenes tienen propiedades físicas, químicas y sensoriales muy similares, aunque las muestras mexicanas mostraron mayor variabilidad. Las muestras de LD de EUA tuvieron mayor (P&lt;0,05) capacidad de retención de agua y emulsificación, y al igual que las de RF, requirieron menos fuerza de corte que las mexicanas (P&lt;0,05). Los consumidores no pudieron detectar diferencias entre muestras de diferente origen. Debido al limitado número de observaciones en las muestras encuestadas, los resultados deben considerarse preliminares y si bien no permiten caracterizar adecuadamente las poblaciones de cada país, las mismas revelan tendencias importantes para los rasgos seleccionados de la carne de cerdo procedente de México y EUA disponibles actualmente en el 
mercado local.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 21:10:35 GMT</pubDate>
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<title>Evaluación de la integridad acrosomal y la funcionalidad bioquímica de la membrana espermática en cerdos reproductores con gotas citoplásmicas persistentes</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29450</link>
<description>Evaluación de la integridad acrosomal y la funcionalidad bioquímica de la membrana espermática en cerdos reproductores con gotas citoplásmicas persistentes
Díaz Franco, Orlando; Mesa, Henry; Valencia Mejía, Juan Guillermo; Gómez Londoño, Germán; Henao, Francisco
El objetivo del presente estudio fue evaluar la integridad acrosomal, funcionalidad bioquímica de la membrana espermática y las relaciones entre éstas en machos con y sin persistencia de gotas citoplásmicas (PGC). Se usaron 254 eyaculados de 48 cerdos reproductores entre ocho y 48 meses de edad clasificados como jóvenes (&lt;1 año), maduros (entre uno y tres años) y viejos (&gt;3 años). Los datos fueron evaluados mediante análisis de varianza para medidas repetidas en un mismo individuo (efecto aleatorio). Se evaluó el efecto de procedencia (efecto bloque) y grupo etáreo sobre: PGC, integridad acrosomal, funcionalidad de membrana, proporción de espermatozoides vivos y con gotas citoplásmicas (GC). Además se evaluó el efecto de PGC sobre la integridad acrosomal y la funcionalidad de membrana. La presentación de PGC fue menor en cerdos reproductores jóvenes (37 ± 6%) que en los maduros (52 ± 5%; P=0,05) y los viejos (85 ± 13%; P&lt;0,01). La diferencia en PGC entre machos maduros y viejos fue significativa (P=0,05). Los machos viejos presentaron mayor proporción de células con GC que los jóvenes (34,6 ± 4,8 vs. 19,7 ± 2.3%, respectivamente; P=0,01), mientras que los maduros no fueron diferentes de ninguno de los dos (23,5 ± 2,1%). Los cerdos reproductores que no presentaron PGC obtuvieron mayores valores de acrosoma intacto que los que presentaron PGC (86,5 ± 1,2 vs. 80,2 ± 1,1 %, respectivamente; P&lt;0,01). Los defectos de la integridad acrosomal presentaron correlaciones significativas con defectos espermáticos asociados a GC (entre -0,20 y -0,36; P&lt;0,05). Este estudio indica que cerdos reproductores mayores de tres años presentan con mayor frecuencia eyaculados de baja calidad 
espermática. Los resultados además sugieren que los defectos de membrana y morfológicos tienden a presentarse conjuntamente en un eyaculado, señalando la necesidad de construir un índice de calidad seminal multifactorial que pueda usarse como criterio de decisiones en la industria porcina.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 21:02:50 GMT</pubDate>
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<title>Sistema de cama profunda en la producción porcina a pequeña escala</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29449</link>
<description>Sistema de cama profunda en la producción porcina a pequeña escala
Cruz, Elizabeth; Almaguel, Ramiro Ernesto; Mederos, Carmen María; González Araujo, Carlos
Con el objetivo de evaluar el sistema de cama profunda para la crianza porcina a pequeña escala en Cuba, se realizó un experimento en el que se utilizaron 72 cerdos (machos castrados y hembras) de la raza YL (Camborough) de aproximadamente 21 kg de peso vivo y 75 días de edad distribuidos en un diseño de experimentos en bloques al azar en dos tratamientos (T1, cama profunda basada en heno de gramíneas y T2, piso de concreto) con cuatro repeticiones por tratamiento. Los animales de ambos tratamientos consumieron un alimento balanceado de mediana calidad basado en harina de soya y maíz y un 30 % del 
subproducto cubano del trigo (subproducto de la molinería del trigo en la industria alimenticia cubana), con miel enriquecida de caña de azúcar. Se midieron los rasgos de comportamiento animal hasta el peso de sacrificio (100 kg). Hubo diferencias significativas en el consumo y la conversión alimentaria (P&lt;0,05) entre los cerdos alojados en cama profunda y piso de concreto: 2,53; 2,74; 3,42 y 3,63, respectivamente. Se observaron diferencias significativas (P&lt;0,01) para el nitrógeno y fósforo en el material de la cama al final de la experiencia en comparación al inicio: 1,79 y 0,58, respectivamente. No hubo presencia de Salmonella spp ni huevos de helmintos, por lo que la calidad sanitaria de la cama al final del estudio permitió continuar con el segundo ciclo de crianza. Se ahorraron 177 m3 de agua con este sistema. Se concluye que el sistema de crianza porcina en cama profunda evaluado genera un impacto económico y ambiental importante con respecto al sistema de crianza convencional que sienta las bases para la generalización de esta tecnología a pequeña y mediana escala en Cuba.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:57:56 GMT</pubDate>
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<title>Efectos del extracto hipofisiario de carpa común y el análogo de la gnrh sobre la maduración final del oocito y el desove de la cachama negra (colossoma macropomum)</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29448</link>
<description>Efectos del extracto hipofisiario de carpa común y el análogo de la gnrh sobre la maduración final del oocito y el desove de la cachama negra (colossoma macropomum)
Arias Acuña, Juan José; Hernández Rangel, Jim Lenrry
El objetivo principal de este estudio fue comparar el uso de un análogo de la sGnRH (Ovaprim®) con el extracto de hipófisis de carpa (EHC) en la reproducción inducida de Colossoma macropomum. Se evaluaron dos tratamientos, uno con Ovaprim ® (0,5 mL/kg) y otro con EHC (5 mg/kg) y un tercer grupo
fue el control. El desempeño reproductivo fue evaluado en machos, mediante la producción y concentración de esperma; en las hembras, a través del porcentaje de ovulación, fecundidad absoluta, fecundidad relativa, tasa de fecundación y tasa de eclosión. El Ovaprim® tuvo un efecto similar al EHC en la producción y concentración del semen de los machos inyectados. En las hembras, el porcentaje de ovulación fue similar (100%) en ambos tratamientos. Se encontraron diferencias significativas (P&lt;0,05) en el número de óvulos producidos con Ovaprim® (155,6 x103) y EHC (67,5 x 103). Las mejores tasas de fecundación y eclosión se obtuvieron en el grupo tratado con EHC (63,26 y 68,48%) que con Ovaprim® (11,12 y 19,75%, respectivamente). Estos resultados indican que el tratamiento con Ovaprim® es efectivo para inducir el desove, pero produce óvulos de baja calidad.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:54:19 GMT</pubDate>
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<title>Caracterización de la respuesta inmunitaria de bovinos infectados con mycobacterium bovis en condiciones de campo en el municipio colón, estado Zulia, Venezuela</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29446</link>
<description>Caracterización de la respuesta inmunitaria de bovinos infectados con mycobacterium bovis en condiciones de campo en el municipio colón, estado Zulia, Venezuela
Giménez, José Francisco; Rivera Pirela, Sergio E.; Deward, Jacobus
La tuberculosis bovina es una enfermedad crónica, zoonótica, infecciosa y contagiosa teniendo como agente causal al Mycobacterium bovis inductor de una respuesta inmunitaria diversa. Esta abarca, desde una respuesta celular capaz de controlar la infección, pasando por una potente, más no eficiente respuesta humoral, hasta un estado de no respuesta o anergia, coadyuvante de la diseminación de la micobacteria. En este estudio se evaluaron animales seleccionados 
por el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), como reactores a la prueba simple de la Tuberculina en una finca con antecedentes de tuberculosis por más de 20 años. A estos animales se le aplicaron las siguientes pruebas: Comparativa del PPD (PPD-B y PPD-A), prueba de Interferón Gamma 
(INF ) y un ensayo inmunoenzimático para TBC (ELISA-TBC), seguidamente se realizó la inspección post morten en el frigorífico donde se evaluaron y clasificaron las lesiones macroscópicas compatibles con tuberculosis. Los tejidos seleccionados fueron utilizados para estudios bacteriológicos, extracción de ADN y posterior amplificación secuencia específica con cebadores y oligonucleótidos IS6110 específicos para el complejo M. tuberculosis, aplicando la prueba de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR-SSP) para la identificación definitiva del patógeno. El resultado de estas pruebas permitió observar 
diferentes patrones de respuesta inmunitaria: celular (PPD+/IFN- -, PPD+/IFN +, PPD-/IFN +), mixto (PPD+ o IFN- +/ELISATBC+) y humoral (ELISA-TBC+). Igualmente se detectaron animales anérgicos, negativos a todas las pruebas inmunológicas, positivos en bacteriología y PCR-SSP. Se pudo establecer la progresión de la enfermedad a partir de la severidad de las lesiones y la edad de los animales. Estos patrones pueden aparecer al inicio de la infección o ser el resultado de la progresión crónica de la enfermedad. Estas diferentes respuestas inmunitarias pueden explicar la permanencia de la infección en
fincas a pesar de la aplicación de la resolución oficial de control y erradicación de la Tuberculosis bovina en la región.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:50:53 GMT</pubDate>
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<dc:date>2009-09-22T20:50:53Z</dc:date>
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<title>Monitoreo epidemiológico para brucella abortus en fincas doble propósito del municipio machiques de Perijá, Venezuela. Parte II: validez y seguridad de las pruebas anillo de la leche y rosa de bengala</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29443</link>
<description>Monitoreo epidemiológico para brucella abortus en fincas doble propósito del municipio machiques de Perijá, Venezuela. Parte II: validez y seguridad de las pruebas anillo de la leche y rosa de bengala
Sánchez Villalobos, Alfredo; Villarroel, Regino; Oviedo, Ana; Sandrea, Gilberto; Boscán, Julio; Pinto Patiño, Roymi; Pirela Larrazábal, Francisco; Becerra Ramírez, Luís; López, Edgar
Se evalúa la capacidad operativa de las pruebas diagnósticas: anillo de la leche (PAL), inmunoensayo enzimático indirecto (ELISA-i), rosa de bengala (RB) y ELISA competitivo (ELISA- c), utilizadas tras 5 años (2003-2007) de vigilancia epidemiológica para brucelosis bovina (Brucella abortus) en el municipio Machiques de Perijá, partiendo de la revalorización de un conjunto de muestras de leche y suero probados positivos y negativos. La garantía de diagnóstico 
previamente positivo fue alcanzada a través de evidencias epidemiológicas y positividad comprobada en suero sanguíneo al ensayo con antígeno buferado en placa y confirmación mediante fluorescencia polarizada (FP); sólo se consideraron negativos probados, los sueros y leches globales provenientes de animales negativos a FP que a lo largo del estudio no presentaron antecedentes serológicos alguno. Los resultados en leche muestran superioridad de ELISA-i versus 
PAL, en sensibilidad, 98,55 contra 56,52%; especificidad 99,41 y 98,82%; predicción positiva 98,58 y 95,12%; predicción negativa 99,49 y 84,84%; y cocientes de probabilidad. El nivel de concordancia entre los resultados y el verdadero estatus de las muestras fue también preferente para ELISA-i, 97,8 contra 
55,3%. Las evidencias sobre sueros probados dejan en duda la contribución de RB en el diagnóstico, control y erradicación de la enfermedad en el área de estudio, al demostrarse valores medios de validez (169,92 versus 197,21) y seguridad (171,74 versus 197,02), además de bajos coeficientes de verosimilitud entre sus resultados. ELISA-c, en cambio, mantuvo excelente capacidad diagnóstica.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:45:34 GMT</pubDate>
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<dc:date>2009-09-22T20:45:34Z</dc:date>
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<title>Factores de riesgo asociados a la miiasis por cochliomyia hominivorax en fincas ganaderas de puerto Boyacá (Colombia).</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29440</link>
<description>Factores de riesgo asociados a la miiasis por cochliomyia hominivorax en fincas ganaderas de puerto Boyacá (Colombia).
Forero Becerra, Elkin Gustavo; Cortés Vecino, Jesús Alfredo; Villamil Jiménez, Luis Carlos
Se realizó un estudio descriptivo-transversal en el municipio de Puerto Boyacá para identificar los factores de riesgo asociados a la miiasis por Cochliomyia hominivorax en bovinos. En 44 fincas ganaderas seleccionadas en un muestreo por conveniencia, se efectuó una entrevista personal a cada ganadero acerca del uso del suelo, sistema de producción ganadera y productos para el tratamiento de la miiasis traumática, entre el 6 y el 15 de febrero del 2007. El material suministrado para recolección de larvas fue recogido entre la última semana de abril y la primera semana de mayo del 2007. Análisis de 
frecuencias, medidas de asociación y pruebas no paramétricas fueron utilizados. Se detectaron 49 casos (0,4%) de miiasis por C. hominivorax en 12.325 bovinos registrados, en 18 (41%) de 44 fincas ganaderas. La causa de herida más frecuente fue abrasión por alambre de púas en 16 casos (32,7%). Los lugares de infestación más frecuente fueron el ombligo y el escroto con 9 casos (18,4%) cada uno. Se encontró asociación entre grupos etarios en bovinos y la presentación de casos por C. hominivorax (P=0,000;  =0,05). Se halló asociación entre el sistema de producción bovina y la presentación de casos por C. 
hominivorax (P=0,044;  =0,05). Se registró el uso de productos no adecuados en el tratamiento de la miiasis traumática como creolina (31 fincas), gasolina (4 fincas), aceite quemado (2 fincas), Baygon® (1 finca) y Vanodine® (1 finca). Se concluye que las fincas ganaderas seleccionadas compartieron factores de riesgo, según el sistema de producción ganadera. Se requiere intervención para evitar perjuicios en animales y consumidores por la utilización de productos 
no apropiados.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:39:56 GMT</pubDate>
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<dc:date>2009-09-22T20:39:56Z</dc:date>
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<title>Relación entre el grado de contacto perro-propietario y la carga de helicobacterias en mucosa gástrica canina</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29439</link>
<description>Relación entre el grado de contacto perro-propietario y la carga de helicobacterias en mucosa gástrica canina
Quiroga, Alvaro Luzio; Urrutia Cid, Pedro; Merino Muñoz, Victoria; Tobar Villanueva, Juan; García Cancino, Apolinaria
Las helicobacterias son bacterias Gram negativas de forma curva o helicoidal ampliamente distribuidas en estómago de humanos y de diversos animales, ya sea como microbiota normal o causante de patologías gastrointestinales. El objetivo del trabajo consistió en determinar la relación entre la presencia y carga de helicobacterias en caninos, con el grado de contacto con sus propietarios positivos a estas bacterias utilizando el test rápido de ureasa. Se utilizó una muestra de 31 perros sanos de la ciudad de Chillán, Chile, de los cuales por vía endoscópica se obtuvo biopsias de mucosa de fundus gástrico, los cuales se sometieron al test rápido de ureasa. Los propietarios de estos caninos eran todos positivos a helicobacterias, lo que fue determinado a través del mismo test. El noventa y siete porciento de las biopsias caninas fueron positivas a helicobacterias. El treinta y nueve por ciento de las biopsias que reaccionó positivamente al test de ureasa en menor tiempo, pertenecían a caninos cuyo grado de contacto con sus propietarios era muy cercano. Los resultados sugieren que las altas cargas de helicobacterias encontradas en los caninos podrían deberse al mayor grado de contacto que tienen estos animales con sus 
propietarios. Por ello, sería importante determinar, en futuros estudios, si estas mascotas pueden ser reservorio o fuente de transmisión para las personas o viceversa y las especies bacterianas involucradas.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:33:53 GMT</pubDate>
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<dc:date>2009-09-22T20:33:53Z</dc:date>
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<item>
<title>Enteropatogenicidad de bacterias aisladas de peces, del agua y plancton de su entorno en Venezuela</title>
<link>http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/29438</link>
<description>Enteropatogenicidad de bacterias aisladas de peces, del agua y plancton de su entorno en Venezuela
Leal, Yubiry; Reyes, Mayra; Álvarez, Julia Dolores; Obregón H., José; Viña, Xiomara
Las enfermedades de transmisión alimentaria asociadas al consumo de pescado, constituyen en la actualidad un grave problema sanitario en Venezuela, ya que la aparición de patologías gastrointestinales se ha hecho cada vez más frecuente, quizás originada directamente por miembros de la bacterioflora de peces dulceacuícolas. En tal sentido, el objetivo de esta investigación se centró en la determinación de la enteropatogenicidad, específicamente la citotoxicidad y enterotoxicidad de cepas bacterianas aisladas de tilapias, truchas arco iris y cachamas, provenientes de granjas y del medio silvestre. Para ello, se emplearon un total de 12 cepas, dos por cada especie bacteriana: Aeromonas hydrophila, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas fluorescens, Plesiomonas shigelloides y Vibrio cholerae, empleando la línea celular Vero y a través del modelo de inoculación en ratones lactantes. La producción de 
enterotoxinas resultó positiva para el 42% de las cepas, observándose distensión abdominal con fluido intestinal de color blanquecino en ratones inoculados con A. hydrophila, K. pneumoniae y V. cholerae, mientras que en aquellos inoculados con E. coli, el fluido se observó hemorrágico. El 100% de las cepas 
resultaron citotóxicas en el ensayo con células Vero, produciendo alteraciones intra (granulaciones tóxicas) y extracelulares (disgregación y cambios en la morfología celular). Estos resultados permiten inferir sobre la existencia de un vínculo entre el consumo de pescado y la aparición de enfermedades en el humano.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:29:05 GMT</pubDate>
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<title>Life cycle of culuwiya tilapiae (nasir y gómez, 1976) (trematoda: haploporidae) in Venezuela</title>
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<description>Life cycle of culuwiya tilapiae (nasir y gómez, 1976) (trematoda: haploporidae) in Venezuela
Díaz, Marcos T.; Bashirullah, Abul K.; Hernández, Luz Elena; Gómez, Erika
El ciclo de vida de Culuwiya tilapiae (Nasir y Gòmez, 1976) Overstreet y Curran, 2005, un digéneo perteneciente a la familia Haploporidae Nicoll, 1914 fue dilucidado. El parásito infecta naturalmente al caracol, Pyrgophorus cf. spiralis (Guppy, 1864), y al hospedador definitivo, Oreochromis ossambicus
(Peters, 1852). Ambos, moluscos y peces fueron recolectados en el Parque Litoral Laguna de los Patos, Cumaná, estado Sucre, Venezuela. Las cercarias fueron desarrolladas en redias en la glándula digestiva del molusco, y enquista en la superficie del agua y más frecuente en el fondo y paredes del recipiente. Los quistes de 2-4 días de edad de C. tilapiae fueron suministrados a O. mossambicus nacidos en el laboratorio, y los tremátodos alcanzan su madurez sexual en 22-32 días después de la infección. Todos los estadios de desarrollo de C. tilapiae fueron descritos e ilustrados. Esta especie fue comparada con los miembros del género Culuwiya y con Saccocoelioides tarpazensis Díaz y González, 1990, por ser la única especie de haploporido en Venezuela, cuyo ciclo de vida ha sido dilucidado y por su similitud con C. tilapiae. Esta especie redescrita aquí, representa la primera vez que se registra el género en Venezuela.
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:24:25 GMT</pubDate>
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<title>Editorial</title>
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<description>Editorial
Aular de Durán, Judith
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<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 20:17:53 GMT</pubDate>
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