http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50839 Enero - Junio 2024 2026-04-27T02:55:53Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50848 Revista de Bioética Latinoamericana. Vol. 29, Nº 1. Enero - Junio 2024 -, - 2024-07-23T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50846 Eventos Bioética -, - 2024-07-23T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50845 Dietoterapia tradicional china y dietoterapia moderna desde el ámbito de la nutrigenómica y nutrigénetica: definiciones y discrepancias García, Milaidi; Bruce, Gauciry; Rojas, Anatty; Gómez, Verónica; Altamiranda, Leidy Es un hecho inminente que la alimentación humana ha constituido desde la antigüedad un elemento fundamental no sólo para la vida, sino que, además, ha determinado la formación y progreso de las sociedades. La conformación y estructura de la dieta está condicionada a la cultura, al entorno y a la disponibilidad de recursos del lugar y momento histórico en el que se encuentran los grupos poblacionales, de allí, que cada grupo cultural, establezca sus propias creencias alimentarias y pautas dietéticas, basadas en sus experiencias vividas según su consumo alimentario. En este trabajo, se hace una revisión reflexiva de las definiciones y principios que rigen tanto a la dietoterapia tradicional china como a la dietoterapia moderna, ésta última, visualizada desde el ámbito de la nutrigenómica y nutrigenética, de modo, que se pueda entender en qué consiste cada una de ellas y establecer diferencias entre sus principios. Existen claras diferencias entre ambos enfoques, el moderno de la cultura occidental está fundamentado en la biomedicina, genoma y genética y sus acciones están avocadas en la aplicabilidad de los alimentos para la disminución de los síntomas y prevención de las enfermedades crónicas mientras que la medicina tradicional oriental, se caracteriza por su orientación holística en la que se visualiza al hombre como un ser completo que no sólo vive de los alimentos (que le aportan la energía terrestre), sino que requiere de otros tipos de energía como la celeste (nutre el espíritu) y la energía humana (la obtenida de la respiración). Los conocimientos de ambas vertientes podrían ayudar a los nutricionistas a brindar tratamientos alternativos para los pacientes, en los que se fomenten nuevas prácticas alimentarias, se divulguen la importancia de los elementos nutritivos contenidos en los alimentos y de los principios de la medicina nutricional para el tratamiento de las dolencias no físicas. 2024-07-23T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50843 Principio de justicia: un elemento social en la relación médico-paciente Sanz Rubiales, Álvaro; Barón, Francisco; Del Valle Rivero, María Luisa La interacción entre médico y paciente es un elemento fundamental en la relación asistencial y se entiende como el eje alrededor del cual gira de la bioética clínica. Sin embargo, uno de los principios de la bioética, la justicia, hace que esta interacción no se limite a la mera relación entre dos individuos. La justicia sitúa esta relación en un contexto más amplio que se podría llamar social. Algo similar sucede si se analiza la relación con el paciente por parte de cualquiera de los integrantes del personal sanitario o incluso del propio sistema sanitario en la medida que afecta o interactúa con el paciente. Desde la perspectiva social de la justicia, estas relaciones superan el ámbito de la mera privacidad compartida. Las decisiones que se toman en ese núcleo aparentemente aislado o protegido por la confidencialidad y la autonomía dependen también, al menos en parte, de variables de perfil social como son las necesidades y los estándares de los demás pacientes, así como los recursos -de personal, de medios o incluso de tiempo-, generalmente limitados, y que es preciso distribuir de manera equitativa. De acuerdo con el principio de justicia, todos estas variables externas son elementos que es preciso tener en cuenta en la toma de decisiones que se lleva a cabo con cada paciente. 2024-07-23T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50842 Estrés laboral y resiliencia en personal médico durante el primer año de ejercicio profesional Carabobo, Venezuela 2022 Varela, Liliana; Ortunio, Magaly Introducción: En los médicos se ha documentado elevada prevalencia de estrés laboral, que se atribuye al trabajo clínico y largas jornadas laborales, así como la confrontación con el sufrimiento y la muerte. Objetivo: analizar el estrés laboral y la resiliencia en médicos rurales de un distrito sanitario del estado Carabobo. Sujetos y métodos: Se realizó una investigación cuantitativa, correlacional, no experimental. La población estuvo constituida por todos los médicos rurales de un distrito sanitario del estado Carabobo y la muestra por 18 médicos que aceptaron voluntariamente participar en el estudio. Los instrumentos de recolección de datos fueron: cuestionario para indagar características sociodemográficas, escala de estrés laboral OIT-OMS y versión reducida de la Connor-Davidson Resilience Scale. Resultados y conclusiones: La media de la edad fue 27,8 años y 55,6% pertenecía al sexo masculino. Más del 80% estaba soltero y no tenía hijos. La mayor proporción residía en el municipio Bejuma (33,4%), obtuvo el cargo mediante el concurso de credenciales (55,6%) y se trasladaba a su centro de trabajo en transporte público (50%). Dos tercios de los médicos presentaron bajo nivel de estrés y 61,1% presentaron nivel medio de resiliencia. No se encontró asociación estadísticamente significativa entre edad, sexo, estado civil, forma de obtención del cargo y estrés laboral; así como tampoco entre la edad, sexo y resiliencia. Al correlacionar el estrés laboral con la resiliencia no hubo diferencias estadísticamente significativas. 2024-07-23T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50841 La escisión de la humanidad en dos: un obstáculo epistemológico y axiológico que profundiza la crisis ética contemporánea Sierra Cuartas, Carlos Eduardo de Jesús Lo relativo a la crisis civilizatoria actual es un tema sobre el que suele decirse mucho y escribirse más bien poco, una cuestión delicada por cuanto tal crisis reclama su debida comprensión de cara a afrontarla. En esta perspectiva, este artículo se ocupa de un gran problema que forma parte de tal crisis, la escisión de la humanidad en dos sectores, a saber: una mayoría con unas dotes intelectuales empobrecidas fruto de una crisis educativa profunda frente a una minoría de nuevos individuos monásticos que, contra viento y marea, procuran salvaguardar lo mejor de la ciencia y la cultura. He aquí un gran problema que profundiza la crisis ética contemporánea, crisis que, de paso, presupone una seria amenaza para el talante ecuménico de la bioética global y radical. De aquí la necesidad de recuperar la dimensión luminosa de la Ilustración, un reto que implica sobrellevar la correspondiente dialéctica. 2024-07-23T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/50840 Relevancia de la Bioética en un Mundo en Conflicto Martínez Manzano, José Luis 2024-07-23T00:00:00Z