Mundo Pecuario - Vol. 008 - Nº 2

Control y prevención del virus newcastle en aves de unidades de producción familiar en comunidades de las colonias agrícolas de Yumare, estado Yaracuy

2012-06-21T16:25:39Z

Control y prevención del virus newcastle en aves de unidades de producción familiar en comunidades de las colonias agrícolas de Yumare, estado Yaracuy Viveros A., Melissa; Camacaro, Luis; Fernández, Danny; Barrios, Mariana El virus Newcastle afecta principalmente a pollos y pollas productores de carne y huevos, y en menor grado a pavos, faisanes, palomas, codornices, patos, gansos y otras aves silvestres; esta es de distribución mundial y puede manifestarse mediante algunos signos como: dificultad respiratoria, estornudos, descargas nasales, diarrea verdosa, disminución drástica de la postura, trastornos nerviosos con tortícolis, incoordinación de movimientos, parálisis de piernas o alas y finalmente la muerte; a nivel de salud pública es de denuncia obligatoria y para confirmar su diagnostico es necesario de pruebas de laboratorio. En el marco del proyecto agricultura familiar llevado, a cabo por el Laboratorio Social Yumare del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas en el estado Yaracuy, se realizaron inspecciones sanitarias donde nos encontramos con algunos casos compatibles a esta enfermedad en dos poblados de Yumare, ante esta situación se llevo a cabo el muestreo y envío de muestras al laboratorio de Patología aviar (INIACENIAP), los resultados fueron positivos a esta enfermedad, posteriormente se aplicaron las respectivas normas ante un brote de esta enfermedad, y también la ejecución de ciertas estrategias de bioseguridad en las poblaciones. Todo esto nos llevo a la planeación y ejecución de 11 Jornadas de Vacunación en dichas comunidades lo que nos generó un promedio de 120 familias beneficiadas y 1850 aves vacunadas, dichas vacunaciones se implementaron también en otras tres comunidades beneficiándose un promedio de 100 familias más; así como capacitación a través de talleres y acompañamientos técnicos a lo largo de 4 años, lo que generó un cambio de paradigma de aquellas Familias y criadores de aves respecto a la sanidad en aves traspatio, aquellos criadores que en algún momento introducían animales sin su respectiva bioseguridad , hoy lo hacen siempre tomando en cuenta las experiencias vividas y conocimientos adquiridos.

Aspectos agronómicos y productivos de Brachiaria humidicola (Rendle) en el estado Yaracuy

2012-06-21T16:22:56Z

Aspectos agronómicos y productivos de Brachiaria humidicola (Rendle) en el estado Yaracuy Borges, Jorge A.; Barrios, Mariana; Sandoval, Espartaco; Millan, Keyla; Sánchez, Darwin; Bastardo, Yanireth; Márquez, Oswaldo

Instalaciones, conducta y bienestar en vacunos tropicales

2012-06-21T16:20:36Z

Instalaciones, conducta y bienestar en vacunos tropicales Landaeta Hernández, Antonio; Drescher, Karin

Consumo, selección de dieta y componentes del consumo del rumiante a pastoreo

2012-06-21T16:18:46Z

Consumo, selección de dieta y componentes del consumo del rumiante a pastoreo Chacón, Eduardo En condiciones tropicales la disponibilidad de biomasa y nutrientes de los forrajes están sometidos a los avatares climáticos y manejos, particularmente la carga animal, que afectan el consumo de materia seca (MS) y la respuesta animal. El consumo, puede estar modificado por factores nutricionales, que inciden en los procesos digestivos y el tiempo de retención en el rumen de los materiales ingeridos; y por la disponibilidad del forraje y el comportamiento ingestivo del rumiante a diferentes escalas espaciales y temporales (bocado, estación de alimentación, parche, sitio de alimentación, campo de pastoreo y ambiente o hábitat) también se alteran. Bajo condiciones de baja disponibilidad de hoja (< 1000 Kg MS/ha) y pasturas de baja altura, o en pasturas en postfloraciòn los consumos de forrajes se deprimen, a pesar de los tiempos de pastoreo elevados (> 600 min) y número de bocados durante la cosecha (> 35000), ya que el animal no puede compensar con estos cambios en el comportamiento del consumo, para cubrir su ingesta diaria de MS (aprox. 2,0 – 2.5 % PV), disminuido por el tamaño de bocado (< 300 mg MS). Por el contrario, en pasturas, gramíneas en prefloración, con altos contenidos de hojas (> 80 %) y disponibilidades superiores a 1000 Kg MS hojas/ ha, el tamaño de bocado (superior a 300 mg MS), los tiempos de pastoreo se reducen (< 8 horas), también, los bocados totales decrecen (20000 – 25000 día) y el esfuerzo energético de la cosecha disminuye. Estos patrones de conducta durante el consumo son muy similares para gramíneas estoloniferas, macollosas y leguminosas. Se discuten los hallazgos sobre comportamiento ingestivo y su aplicación en el manejo y utilización de pasturas tropicales con rumiantes a potrero.

Características del comportamiento sexual natural e inducido de la vaca doble propósito

2012-06-21T16:16:54Z

Características del comportamiento sexual natural e inducido de la vaca doble propósito Ramírez I., Lílido N. La domesticación del ganado vacuno Bos taurus taurus y Bos taurus indicus conocido coloquialmente como La Vaca, domesticada hace más de 10.000 años ha sufrido profundos cambios fisiológicos, genéticos, anatómicos, inmunológicos y conductuales. Se difundió por todo el planeta llegando a Venezuela a inicios del siglo XVI, estimándose para el año 2009 una existencia de 16.900.000 cabezas, donde se ha desarrollado la ganadería mestiza de doble propósito (DP). La vaca mestiza presenta un ciclo estral de cuatro fases denominadas proestro, estro, metaestro y diestro, con un ritmo circavigentano (cada 21 días). El estro exhibe cambios de la conducta sexual que se clasifican en Atractividad, Procectividad como signos secundarios y Aceptividad como signo principal, que aseguran el cortejo y la cópula por el macho. Este ganado ostenta una amplia homosexualidad femenina que ha permitido utilizarse en la identificación de la hembra sujeta de la inseminación artificial (IA). Para la vaca mestiza, esos signos están presentes tanto en el celo natural o espontáneo como en el inducido o sincronizado mediante el uso de fármacos. Tipos de celos, con variable frecuencia de los signos secundarios como el oler-lamer la zona ano genital, el apoyo del mentón en la grupa u otras partes del cuerpo, la monta desorientada, el seguimiento, el rito del flehmen, el intento de monta, así como el caminar en círculos husmeándose los genitales, cuya ponderación puede facilitar la detección de la vaca en celo. Se propone la detección visual del celo mediante la elaboración de tablas que califiquen los distintos signos secundarios.

Comportamiento materno-filial de grandes rumiantes en el trópico

2012-06-21T16:13:30Z

Comportamiento materno-filial de grandes rumiantes en el trópico Drescher, Karin; Roa A., Noris El nivel de producción de leche y/o carne de la mayor parte de los Bos taurus localizados en el trópico son de medianos a bajos. Para su mejoramiento (cantidad y calidad) se ha intentado el cruzamiento y selección con las denominadas razas nobles, bien sean provenientes de Bos indicus o Bos taurus (de carne o leche). El comportamiento de la hembra bovina adulta y su cría es un área explorada muy superficialmente en el Trópico. Las experiencias nacionales en comportamiento animal básicamente han sido reportadas en vacunos, ya que la investigación en búfalos ha sido más dirigida a la genética, reproducción y nutrición. En Latinoamérica, Brasil ha realizado algunos aportes de importancia en etología aplicada. Hasta ahora las relaciones conocidas muestran diferente grado de complejidad de acuerdo al género considerado (Bos o Bubalus), sus razas y cruces, así, no siendo aplicables recomendaciones generalizadas. El conocimiento profundo de las relaciones y procesos fisiológicos particulares es lo que permitirá desarrollar estrategias de manejo ajustadas a los mismos y en consecuencia avanzar más rápidamente en cuanto a las mejoras del rendimiento bioeconómico de los sistemas de producción y más aún satisfacer las necesidades de la población con alimentos de alto valor nutricional.