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<title>Fermentum - Año 023 - Nº 67</title>
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<subtitle>mayo - agosto 2013</subtitle>
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<updated>2026-05-02T02:29:53Z</updated>
<dc:date>2026-05-02T02:29:53Z</dc:date>
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<title>Sobre la antropologia del cuerpo</title>
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<name>Lossada Mariño, Fernando Azarias</name>
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<updated>2018-03-15T07:13:00Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Sobre la antropologia del cuerpo
Lossada Mariño, Fernando Azarias
El presente texto surge como consecuencia de haber oteado algunos conceptos en torno a la antropología del cuerpo, ámbito de estudio en el que comenzamos a transitar de la mano de David Le Breton. Incursión a partir
de la cual hemos establecido relaciones y comparaciones con otros autores,
permitiéndonos plantearnos preguntas y posibles líneas de investigación, siendo
algunas de ellas las que otorgan sentido a este trabajo.
Oportunidad para organizarnos alguna idea coherente sobre el tema de la antropología del cuerpo, al tiempo que hemos podido devolver nuestros pasos sobre el acontecimiento de la muerte, un tema sobre el que habíamos
trabajado con anterioridad desde otra óptica. Ámbito que aquí, desde Le
Breton, Buadrillard y Morin entre otros hemos podido retomar en la medida que
continuamos preguntándonos sobre las maneras que como grupos enfrentamos
el acontecimiento de la muerte.
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>La franquicia en las empresas cerveceras y relación laboral encubierta</title>
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<name>Añez Hernández, Carmen</name>
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<updated>2018-03-15T07:12:59Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">La franquicia en las empresas cerveceras y relación laboral encubierta
Añez Hernández, Carmen
En Venezuela el mundo de la franquicia se presenta en ascenso. Bajo esta
estrategia empresarial las empresas cerveceras han modificado la distribución
de sus productos, pasando de un distribuidor independiente a un distribuidor
bajo franquicia, al cual se le adjudica el falso rol de empresario. Desde esta
perspectiva, el trabajo pretende analizar la franquicia en las empresas cerveceras
y relación Laboral encubierta, con el propósito de conocer los contratos con las
franquicias, el contrato mercantil, así como, franquicia y relaciones encubiertas.
Para tal fin, se realizo una investigación teórica, la metodología consistió en
una revisión de fuentes secundarias. Los resultados reflejan que la franquicia
en el sector cervecero concreta un sistema de comercialización de productos
y servicios. Por este motivo, se dirige a mejorar el funcionamiento de la venta,
distribución y comercialización dentro de un mercado para desarrollar cadenas de
distribución. Se concluye, que la franquicia se presenta como una alternativa de
empresa flexible y adaptable a los constantes cambios del mercado. El contrato
para franquicia se enmarca en una visión comercial, con la cual se conduce
a encubrir las relaciones laborales erradicando de sus normativas el Derecho
del Trabajo como norte para la contratación o negociación de fuerza laboral.
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Comportamiento empático en los estudiantes de las ciencias de la salud. Universidad de Los Andes</title>
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<name>Mejia de Díaz, María Arnolda</name>
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<name>Poveda, José M.</name>
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<name>Paoli, Mariela</name>
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<name>Díaz, Vanessa</name>
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<updated>2018-03-15T07:12:59Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Comportamiento empático en los estudiantes de las ciencias de la salud. Universidad de Los Andes
Mejia de Díaz, María Arnolda; Poveda, José M.; Paoli, Mariela; Díaz, Vanessa
La capacidad de ser empático es considerada como una habilidad básica
en las relaciones humanas, más aún en el ámbito de la salud en la relación
con el paciente. El objetivo fue evaluar el comportamiento empático global
y en sus dimensiones a estudiantes de las Ciencias de la Salud (Medicina,
Enfermería y Odontología). Universidad de Los Andes. Mérida–Venezuela.
2009-2011. Investigación descriptiva, transversal y comparativa. Participaron
831 estudiantes, Medicina 490, Enfermería 149 y Odontología 192. Se aplicó la
Escala de Jefferson de Empatía Médica (EJEM), bajo consentimiento informado.
Se usó el programa SPSS 19.0. Para el análisis de los datos se utilizó Chi
cuadrado de Pearson, análisis de varianza (ANOVA) con Duncan como test
posthoc y t de Student. El 68,3% fueron mujeres y el 31,7% hombres. La empatía
global y la dimensión “Ponerse en el lugar del otro” no fue diferente entre el total 
de estudiantes en formación. Los de medicina presentaron los valores más altos
en la dimensión “Toma de perspectiva” y los valores más bajos en “el Cuidado
con compasión”. Los de Enfermería y Odontología, presentaron en promedio
puntajes iguales de empatía global y en sus dimensiones. El género no influyó
en la conducta empática, la edad se relacionó positivamente con el cuidado con
Compasión. Los estudiantes en el tercer año de formación mostraron niveles
de empatía global y en sus dimensiones ¨Toma de perspectiva” y ¨Cuidado con
compasión valores significativamente más altos.
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Investigación en ciencias humanas: una mirada a su habitus</title>
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<name>Quiñónez G., Herly A.</name>
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<updated>2018-03-15T07:12:58Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Investigación en ciencias humanas: una mirada a su habitus
Quiñónez G., Herly A.
La investigación en Ciencias Humanas es un proceso complejo y multidisciplinario, debido a la naturaleza del campo de estudio: lo humano. En medio de esta complejidad, los investigadores trazan sus caminos a través del método para lograr un acercamiento o comprensión de las diferentes situaciones que abordan desde estas áreas del saber. Desde la intersubjetividad,la investigación en Ciencias Humanas busca interpretar los hechos sociales,
teniendo sus fundamentos éticos en la interpretación. Investigar implica varias aristas: rigurosidad teórica y epistemológica, comprensión de métodos
coherentes, interpretación del campo y comunicación del estudio. Estas líneas tienen como propósito intentar mirar la investigación en Ciencias Humanas,
desde la propuesta de Pierre Bourdieu del Habitus Científico y sustentada en una revisión documental, así como un acercamiento a su metodología de investigación, la cual se conjuga entre los métodos cualitativos y no desprecia a los métodos cuantitativos.
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Organización del espacio en los estados Trujillo y Mérida (1971-2011)</title>
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<name>Moreno Pérez, Amado de Jesús</name>
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<updated>2018-03-15T07:12:57Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Organización del espacio en los estados Trujillo y Mérida (1971-2011)
Moreno Pérez, Amado de Jesús
La temática que trata este artículo está referida a presentar los resultados de la Tesis Doctoral titulada la Organización del espacio en los estados Trujillo y Mérida (1971-2011), elaborada bajo una perspectiva interdisciplinaria en la que concurren la Geografía, la Historia y la Sociología y fue producto de una investigación documental, bibliográfica, hemerográfica, electrónica y trabajo de campo. Se entiende la organización del espacio en los estados Trujillo y Mérida
como un proceso interrelacionado donde intervienen de manera conjunta la población y los asentamientos humanos; la vialidad, el transporte y los medios
de comunicación; y la ecología y el medio ambiente.
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Una aproximación a la comprensión de la geopolítica de las religiones</title>
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<name>Portillo, Alfredo</name>
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<updated>2018-03-15T07:12:57Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Una aproximación a la comprensión de la geopolítica de las religiones
Portillo, Alfredo
La palabra geopolítica se vincula a rivalidades de poder y de influencias en un territorio y se puede analizar desde cuatro perspectivas: 1. La geopolítica
como una realidad; 2. La geopolítica como una disciplina; 3. La geopolítica como un pensamiento o visión; y 4. La geopolítica como una estrategia. En el caso de la geopolítica de las religiones, se trata específicamente de las rivalidades de poder y de influencias en un territorio en la que participan seres humanos que
pueden ser identificados como seguidores de determinada religión. El asunto clave aquí está en que, como no hay una sola religión, sino varias religiones, y en cada una de ellas hay varias tendencias, eso da lugar a la existencia de múltiples agrupaciones humanas diferenciadas religiosamente unas de otras, las cuales dan lugar a rivalidades a lo interno de ellas y entre ellas.
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Editorial</title>
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<name>Aguilera, Oscar</name>
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<updated>2018-03-15T07:12:55Z</updated>
<published>2013-05-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Editorial
Aguilera, Oscar
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<dc:date>2013-05-01T00:00:00Z</dc:date>
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