Revista Científica - 1996 - Vol. VI - No. 003

Actividad ovárica postparto y celos anovulatorios en vacas primíparas mestizas en el trópico venezolano

2018-03-15T00:03:19Z

Actividad ovárica postparto y celos anovulatorios en vacas primíparas mestizas en el trópico venezolano Ramírez I., Lílido N.; Soto Belloso, Eleazar; González Stagnaro, Carlos; Soto Castillo, Gustavo; Rivero Urdaneta, Edmundo os perfiles de progesterona (P4) postparto fueron estudiados en 61 vacas mestizas lecheras con partos normales. Las mismas se encontraban en un clima de Bosque Seco Tropical (29.5º C y 1.048 mm de precipitación anual), pastoreaban pasto Guinea (Panicum Maximum) y Survenola (Digitaria xumfolozi). Fueron suplementadas con alimento concentrado de acuerdo al nivel de producción y la condición corporal. Para la detección de celo y determinación el inicio de la actividad ovárica, se realizaron observaciones dos veces al día, examen transrectal (1 vez/semana) y determinación de progesterona en leche (2 veces/semana) a partir del séptimo día postparto. Niveles de progesterona fueron determinados por radioinmunoensayo, considerando ≥ 0.5 ng/ml indicador de actividad luteal. Una primera secreción de P4 (PSP4) previa al Primer Celo Postparto (PCP) fue observado en el 50.8% de las vacas a los 42 ± 27 días de los casos y de 11 – 17 d en el resto de los animales (1.2%). El PCP fue detectado a los 56 ± 32 dpp. El 10.9% de los PCP fueron anovulatorios (CA). Las vacas con CA fueron observadas más frecuentemente antes de los 45 dpp. El 68.8% de las vacas fueron deteotadas en el celo dentro de los 60 dpp. Celos en fase luteal fueron detectadas en el 9.8% de las vacas y 1.64% exhibieron niveles persistentes de P4 (> 24 días) durante el intervalo parto-PCP. Una concordancia del 44.6% fue observada entre un nivel de P4 ≥ 0.5 ng/ml y la detectable presencia de un cuerpo lúteo, esta concordancia fue del 84.74% después del PCP. El intervalo entre el PCP y la detección de nivel de P4 ≥ 0.5 ng/ml fue de 7.4 ± 3.6 días.

Leishmaniasis cutánea en gatos (Felis domesticus) Causada por Leishmania (Leishmania) venezuelensis

2018-03-15T00:03:19Z

Leishmaniasis cutánea en gatos (Felis domesticus) Causada por Leishmania (Leishmania) venezuelensis Bonfante Garrido, Rafael; Valdivia, Oswaldo; Torrealba, José; García, María T.; Garófalo, María M.; Urdaneta, Ivan; Urdanteta, Rafael; Alvarado, Jorge; Copulillo, Elisa; Momen, Hooman; Grimaldi, Gabriel En la búsqueda de reservorios y otros hospedadores de leishmaniasis cutánea americana (LCA) en Barquisimeto, Estado Lara, Venezuela, fueron encontrados 4 gatos (Felis domesticus) naturalmente infectados con Leishmania, 3 en el barrio El Carmen y 1 en San Francisco. El primero (macho) tenia una lesión nodular de color rojo pardazo de 3.5 x 2.5 cm, en la nariz y otros seis nódulos en las orejas. Los otros tres gatos (hembras), cada uno tenía una lesión difusa de aproximadamente 2 x 3 cm, con las mismas características, en la nariz. Después de tres meses fueron observadas metástasis en toda la piel, éstas fueron más aparentes en las orejas, extremidades y cola. Los frotis de todas las lesiones, teñidos por el método de Giemsa, contenían abundantes amastigotes tanto adentro como afuera de los histiocitos. El parásito aislado en hamsters y en medio de cultivo NNN fue identificado por electroforesis de isoenzimas y anticuerpos, monoclonales como Leishmania (Leishmania) venezuelensis. Las implicaciones de estos resultados en relación con los datos clínicos y epidemiológicos, son discutidos.

Efectos de la suplementación con aceite crudo de palma Africana (Elaeis guinneensis) y harina de pescado sobre la condición corporal postparto y la producción lechera en vacas mestizas en trópico sub-húmedo

2018-03-15T00:03:18Z

Efectos de la suplementación con aceite crudo de palma Africana (Elaeis guinneensis) y harina de pescado sobre la condición corporal postparto y la producción lechera en vacas mestizas en trópico sub-húmedo Atencio, Arnoldo; López Barbella, Sergio; Garmendia, Julio; Vásquez A., Luis A. Para evaluar los efectos de la suplementación con aceite crudo (protegido con 1% de Ca CO3) de Palma Africana (Elaeis guinneensis) y harina de pescado sobre la productividad de vacas mestizas lecheras (Gyrolando) durante las primeras 16 semanas postparto, fueron analizados 2016 y 1904 observaciones experimentales sobre la condición corporal (NA, CA, TA, PA) y producción lechera (LPA), respectivamente, en una zona de bosque tropical sub-húmedo. Los animales bajo experimentación permanecieron en pastoreo rotacional en potreros con pasto Pangola (Digitaria decumbens) y Bermuda (Cynodon dactilon) (alimentación basal), y fueron asignados al azar a cada uno de los tratamientos inmediatamente después del parto, los cuales consistieron en 5 kg de alimento concentrado comercial (T1, n = 18, testigo); 4530 g de concentrado + 350 g de aceite crudo de Palma Africana + 120 g de harina de pescado (T2, n = 18); y 4214 g de alimento concentrado + 286 g de aceite crudo de Palma Africana + 500 g de harina de pescado (T3, n = 20). El análisis estadístico se realizó con diseños en parcelas divididas en el tiempo y las pruebas de medias se efectuaron con el método de Tukey. Los valores medios de NA (NIRD) fueron iguales (P<0.05) y muy bajos entre los tratamientos al momento del parto (2.16 puntos), lo cual podría reflejar pocas reservas energéticas corporales. Esta aparente situación de subnutrición persistió durante el período experimental con llevando a un balance energético negativo que no fue superado por efecto de los tratamientos, y los promedios (P<0.05) durante el postparto pata T1, T2 y T3, respectivamente, fueron los siguientes: 2.16, 2.25 y 2.07 puntos (NA); 4.44, 4.03 y 4.77 costillas visibles (CA); 172.42, 176.01 y 169.67 cm (TA); y 398.62, 418.55 y 383.09 kg de peso vivo (PA). Adicionalmente, se observaron interacciones entre éstas y los días transcurridos, lo que indica un consumo de reservas corporales durante este período. Se presentó mayor diferencia en TA y PA en T2 durante el experimento, destacando que la movilización de tejido graso de reserva fue más pronunciado por un posible efecto de la mayor producción de leche. La producción total (LPA) y los promedios de producción lechera a los 112 días para T1, T2 y T3 fueron 1235.89, 1305.94 y 1227.05; y 11.16, 11.77 y 11.15 kg, respectivamente (P<0.05). T2 fue superior un 5.74% durante el período experimental, siendo inferiores T1 y T 3 e iguales entre sí. El incremento sostenido en la producción parcial de leche hasta el final del experimento (112 días) indicó un posible efecto residual del aceite crudo de palma africana, ya que sólo se suplementó hasta los 84 días.

Lobectomía pulmonar radical apical y cardiaca en caninos. Evaluación radiológica e histopatológica

2018-03-15T00:03:18Z

Lobectomía pulmonar radical apical y cardiaca en caninos. Evaluación radiológica e histopatológica Loanid Veronesi, Alejandro; Alonso Amelot, Francisco R.; Alvarado Morillo, Manuel S. Se intervinieron quirúrgicamente 5 perros mestizos adultos, 2 hembras y 3 machos, mediante toracotomía lateral Standard izquierda a nivel del 4to espacio intercostal. Se práctico lobectomía radical de los lóbulos pulmonares apical y cardíaco izquierdos. Se realizaron series de radiografías a cada animal en el pre-operatorio y a los 14, 28 y 42 días post-operatorio. A los 55 días post-operatorio se sacrificó uno de los perros para necropsia. Las radiografías post-operatorias revelaron desplazamiento dorsal del borde ventral del mediastino anterior, la superposición de una estructura radiolúcida sobre la superficie anterodorsal y otra sobre la mitad posterior de la silueta cardíaca representando el desplazamiento del lóbulo apical derecho y diafragmático izquierdo sobre el área de los lóbulos extirpados. En la posición ventrodorsal se observó la unión de la masa cardíaca con la pared costal izquierda, correspondientes esta a una adherencia pericardíaca claramente definida, cambios estos corroborados en la necropsia. Histopatológicamente se observó dilatación alveolar con adelgazamiento de los septos alveolares, poblaciones celulares normales en número, tejido peribronquial, bronquiolos y pleura normales, lo que indica una hipertrofia compensatoria sin evidencias microscópicas de hiperplasia celular, o lo que podría definirse como un enfisema alveolar leve compensatorio. Esto sugiere que la respuesta del parénquima pulmonar a la ausencia de los lóbulos pulmonares está limitada a las áreas inmediatas al tejido extirpado.

Observaciones preliminares para una propuesta sobre la caracterización de fermentos según su sistema enzimático

2018-03-15T00:03:17Z

Observaciones preliminares para una propuesta sobre la caracterización de fermentos según su sistema enzimático Guerrero, Lourdes; Muset, Graciela Se presentaron los resultados preliminares sobre un esquema de caracterización enzimática de cepas puras y comerciales, basadas en relación a su carácter Prt+ y Prt-, su actividad acidificante, proteolítica y aminopeptidásica. Se estudiaron 5 cepas puras de distinta procedencia y 3 cultivos mixtos comerciales. Los medios de diferenciación fueron: leche y medio sólido selectivo; mientras que la producción de células se realizó en leche bufferizada. Una vez recuperadas y concentradas, las células, se estudiaron sus actividades. Los resultados mostraron diferencia de actividad proteolítica y aminopeptidásica entre la variante Prt- y Prt+. Estas diferencias pudieran ser la base para la selección de cepas deseables para el desarrollo del sabor, textura y calidad sensorial de los quesos. En el caso de las cepas mixtas comerciales no se encontró mucha variación en relación a si actividad proteolítica, aminopeptidásica y acidificante. Las observaciones realizadas sugieren que la proporción entre cepas rápidas y lentas en un cultivo mixto debe ser apropiada para que las cepas rápidas suministren los aminoácidos esenciales para el crecimiento de las lentas.

Prevalencia de camplylobacteriosis y trichomoniasis en toros del Municipio Rosario de Perijá. Estado Zulia, Venezuela

2018-03-15T00:03:16Z

Prevalencia de camplylobacteriosis y trichomoniasis en toros del Municipio Rosario de Perijá. Estado Zulia, Venezuela Arismendi de Pino, Astrid; D’Pool, Gerardo El Zulia es un estado ganadero por excelencia, sin embargo sus índices reproductivos son deficientes, por tal motivo se estableció un estudio de prevalencia de Campylobacteriosis y Trichomoniasis en el Municipio Rosario de Perijá, donde se muestrearon 151 toros de diferentes fincas de la región. El diagnóstico se determinó a través de exámenes microscópicos, inmunofluorescencia, pruebas bioquímicas y aislamiento en medios de cultivo específicos. Los resultados obtenidos demostraron que la prevalencia de Campylobacter foetus var. Venerealis y Tricomonas foetus en el Municipio Rosario de Perijá fue negativa, debido a que no se aisló ninguno de estos gérmenes, mientras que sí se evidenció la presencia de Campylobacter sputorum, var. Bubulus, el cual es un germen apatógeno del tracto reproductivo de los bovinos.

Efecto del Suministro de Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit y/o de afrecho húmedo de cebada sobe la producción y algunas propiedades de la leche de vacas mestizas

2018-03-15T00:03:16Z

Efecto del Suministro de Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit y/o de afrecho húmedo de cebada sobe la producción y algunas propiedades de la leche de vacas mestizas Morillo, David E.; Faría Mármol, Jesús En una finca ubicada 22 km al SO de Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela (10º 30 N y 71º 49 O; zona de vida bosque muy seco tropical), se utilizaron seis vacas mestizas tipo “mosaico”, en los primeros 45 a 67 días de su tercera o cuarta lactancia y no gestantes para evaluar el efecto de suministrar 10 kg/animal/día de follaje verde cortado de Leucaena leucocephala (L) o 10 kg/animal/día de afrecho húmedo de cebada de cervecería (C) y de su combinación (L+C) sobre la producción de leche (PL) y algunas de sus propiedades. Los animales consumieron además los pastos king grass (híbrido Pennisetum) y buffel (Cencrhus ciliaris) cortados frescos. El diseño experimental fue cuadrado latino de sobrecambio (“change-over”) con dos vacas por tratamiento y tres períodos (Marzo a Junio, 1994), cada uno con una semana de acostumbramiento y tres de medición. Solamente se detectó efecto directo de los tratamientos sobre la acidez titulable de la leche, la cual resultó superior (P ≤ 0,05) en L+C (19 ml NaOH 0,1 N/100 ml), pero en el rango normal. No se detectaron (P > 0,05) efectos residuales de los tratamientos sobre las variables estudiadas. Los promedios no ajustados fueron: PL, 8,5 kg/vaca/día; contenidos de grasa y proteína, 3,6 y 3,4%, respectivamente y densidad, 1.030 L no alteró el color ni el olor de la leche al final de los períodos de medición. Los cambios del sector de la leche con todos los tratamientos fueron inconsistentes y posiblemente no detectables por consumidores no entrenados. Comparado con C, el menor costo de L produjo beneficios económicos. El aumento de los ingresos con L+C no compensó el incremento de los gastos. La Leucaena leucocephala sustituyó satisfactoriamente al afrecho de cebada sin alterar la producción de leche y sus propiedades.

Índices reproductivos en vacas cruzadas 5/8 Brahman, 5/8 Holstein y 5/8 Pardo Suizo

2018-03-15T00:03:14Z

Índices reproductivos en vacas cruzadas 5/8 Brahman, 5/8 Holstein y 5/8 Pardo Suizo Aranguren Méndez, José Atilio; González Stagnaro, Carlos; Isea Villasmil, Wiliam; Goicochea Llaque, Javier Con el objetivo de garantizar el comportamiento reproductivo de vacas mestizas 5/8 Brahman (B; n=231), 5/8 Holstein (N; n=202) y 5/8 Pardo Suizo (PS; n=191) y la posible influencia del ambiente sobre estas, se llevó a cabo una investigación, reportándose el efecto del mestizaje (M), número de parto (NP), edad al parto (E), peso al parto (P), año (A) y época (EP) del parto, duración de lactancia (DL) y producción láctea (PL) sobre los intervalos: parto-1 celo (IPC), parto-concepción (IPCO), parto-parto (IPP) y servicios por concepción (SPC). Los animales se agruparon de acuerdo a su paridad I (un parto), II (dos partos) y III (tres o más partos). Los datos fueron recolectados de los registros de reproducción (1980-1992) de la Hda. La Esperanza y analizados a través de los mínimos cuadrados. Los IPC fueron afectados (P<0.05) por E, P y NP; mientras que el IPCO, IPP, SPC fueron afectados por el M, resultando ser superiores las 5/8 Brahman. La edad y el peso en cada uno de los partos no presentó diferencia significativa en los tres genotipos evaluados. El mejor comportamiento reproductivo lo presentaron las mestizas Brahman, posiblemente por mostrar mejor adaptación e inferiores niveles de producción láctea.

Editorial

2018-03-15T00:03:13Z

Editorial D’Pool, Gerardo